10. Los tenderos

 

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OFICIOS TRADICIONALES DE GUÍA

 

Los tenderos de la Ciudad de Guía
de Gran Canaria



Por Juan Dávila-García.



En el aspecto
comercial, la ciudad de Guía no mantiene ahora la elocuente realidad
de los innumerables comercios que en su momento le dieron prestancia
y una enorme potencialidad económica.

Recordar las
numerosas tiendas de comestibles que por aquellos tiempos, sin
grandes aspavientos, cubrían las necesidades de sus habitantes, a
modo y manera de lo que hoy se denominan tiendas de –aceite y
vinagre-, de las cuales algunas todavía mantienen una gran
clientela a pesar de la existencias de las grandes superficies o
centros comerciales.

En la calle
Medico Estévez teníamos las de Salvador Vega, Félix Ramos hoy
propiedad de Carmensa Padrón y llegando al siete la de Santiago
Gil Cabrera. Junto a la oficina de los coches de línea de AICASA,
la de Manuel Moreno. Entrando en la carretera general en dirección
hacia Las Palmas, la de Salustiano Álamo (regentada por sus hijos,
Augusto y Alberto, tenían otra en la Plaza Chica, donde trabajaban
Leoncio y Conrado, además de un bar donde está hoy ubicada la
Notaria, al final de la calle Pérez Galdós). En la calle Marques
del Muni la de Guillermo Jiménez. En la Luís Suárez Galván, la de
Santiago González Castellanos y al final de la misma calle y ya en
el Callejón del Molino la de Rosa Román y la de los Poetas. En
plena Plaza de San Roque la de Pino Oliva y la de Manuel
Concepción y en un lateral de la ermita citada la de Juan Delgado.
La de Juan Ventura estaba ubicada en la calle Pérez Galdós, donde
se servían copas en un pequeño reservado que tenía, destacando los
riquísimos enyesques. Las tiendas de los Humildes y la de Paco
Vega, y en la esquina en la conjunción de las calles Poeta Bento y
Luís Suárez Galván se encontraba la tienda de Jorgito Castellanos.

jocdavila@yahoo.es





alejandromorenomarrero@yahoo.es

Septiembre 2006.

Página recuperada del sitio original de guiadegrancanaria.org a partir de la copia del Wayback Machine de 15/12/2019.


9. Los carpinteros

 

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OFICIOS TRADICIONALES DE GUÍA

 

Los carpinteros de la Ciudad de Guía
de Gran Canaria



Por Juan Dávila-García.

La ciudad de Guía
de Gran Canaria contaba también con innumerables talleres de
carpintería donde se hacían trabajos exquisitos por su configuración
y por la utilización de maderas nobles tales como la tea, la riga,
el roble, el okumen, etc. De estos talleres salían verdaderas obras
de arte que tenían la tesitura de pilas canarias, confesionarios de
iglesias, alcobas y comedores altamente diseñados, donde brillaban
excelentes tallas y torneados, realizados por rancios profesionales,
que le daban al entorno brillo y color.



Así, hay que
destacar especialmente las carpinterías de los maestros Benito Álamo
(situada en el Lomo Guillen); la de Juan Díaz conocido por Juan el
grande (en San Roque), posteriormente regentadas por sus hijos y por
su yerno Antonio Aguiar (padre del coordinador de
www.guiadegrancanaria.org,
la de Agustín Alemán Álamo (en la calle Medico Estévez), las de
Salvador Moreno, Miguel Abreu y su hermano Geño, Pepe Triguero León
(en la calle 18 de julio); Manuel Aguiar, conocido por el talento,
Juanito Caballero; la de los hermanos Arencibia Alemán (Pedro,
Severo, Benedicto y Agustín), quienes posteriormente emigraron a Las
Palmas y constituyeron una gran empresa; la de Raúl Santiago
conocido por "Lule", que realiza unos maravillosos muebles
domésticos, la de Juan José Caballero Rodríguez y su hermano Germán,
Juan José se ha manifestado desde hace algunos años como un artista
encomiable de la talla de la madera, desarrollando una labor
extraordinaria incluso en medios docentes, donde nos muestra sus
cofres, arcones y otros productos de alto valor artístico, que se
cotizan en el mercado y exposiciones de manera ostensible, realzando
así el contenido crematístico que dimana de su obra y finalmente la
de Cesar Calero. Todos acreditaron y acreditan una altísima
cualificación.

jocdavila@yahoo.es





alejandromorenomarrero@yahoo.es

Septiembre 2006.

Página recuperada del sitio original de guiadegrancanaria.org a partir de la copia del Wayback Machine de 19/10/2021.


5. Los herreros

 

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OFICIOS TRADICIONALES DE GUÍA

 

Los herreros de la Ciudad de Guía
de Gran Canaria



Por ALEJANDRO C. MORENO y MARRERO.


Hace unos días un buen amigo me comentaba muy
acertadamente que los herreros habían sido los grandes olvidados a
la hora de abordar el estudio de la cuchillería en Canarias.


Sin duda, una interesantísima apreciación que me
llevó a la idea de que está en lo cierto. No se aleja ni un ápice de
la realidad, ya que, en muchas ocasiones, cuando se ha hablado del
Cuchillo Canario se ha hecho caso omiso al análisis exhaustivo de la
hoja (tarea normalmente realizada por el herrero). Por todo ello así
como por el abundoso material inédito del que dispongo sobre el
tema, he considerado oportuno, mediante unos burdos apuntes de
investigación, profundizar algo más en estos trabajadores del
hierro: los herreros ("facer ferrarius"), un gremio sin el cual no
hubiese podido subsistir el oficio de la cuchillería en las islas.

Así, sabido es que la ciudad de Guía de Gran
Canaria desde muy antiguo ha contado con un amplio e importante
elenco de herreros que dejaron constancia de su presencia en este
municipio mediante una de las calles que, hasta no hace demasiado
tiempo, llevaba el nombre de c/ Los Herreros (léase también c/ Las
Herreras), rotulada actualmente con el nombre de c/ José Samsó.

Dicho esto, a continuación trataré de exponer a
grandes rasgos y de forma aleatoria algunos datos de interés sobre
muchos de los herreros que siglos atrás desarrollaron su trabajo en
esta localidad.


MANUEL OSSORIO CALCINES



(herrero de profesión).

Según el Censo Electoral del
Ayuntamiento de Guía del año 1894, nace en esta ciudad en 1832. Casó
con María del Pino Ortega. Era suegro del afamado herrero Juan
García Lorenzo. Según recoge la Matrícula General de la Contribución
Industrial y de Comercio correspondiente al Año Económico de
1882-83, reside por entonces en la c/ Las Herreras nº 47.


JUAN OSSORIO ORTEGA



(herrero de profesión).

Según el Censo Electoral del
Ayuntamiento de Guía del año 1894, nace en esta ciudad en 1864. Era
hijo del antes citado Manuel Ossorio Calcines y de María del Pino
Ortega (por lo tanto, es cuñado de Juan García Lorenzo). La
Matrícula General de la Contribución Industrial y de Comercio de
1917 dice que reside en la c/ Las Herreras. Sin embargo, en este
mismo documento pero correspondiente al año 1929 puede leerse que su
herrería está ubicada entonces en la c/ Pérez Galdós.


JUAN OSSORIO REYES
(herrero de profesión).

Según el Padrón de Habitantes del
Ayuntamiento de Guía del año 1881, nace en esta ciudad en 1861. Era
hijo de José Ossorio Calcines (tío paterno de Dolores Ossorio
Ortega, madre de los hermanos García Ossorio) y de María de la Luz
Reyes. Según dicho documento, en 1881 reside en la c/ Enmedio nº 4.


JUAN GARCÍA LORENZO
(herrero de profesión).

Según el Padrón de Habitantes del
Ayuntamiento de Guía del año 1881, nace en el municipio de Arucas el
15 de Julio de 1874. Se avecinda en la ciudad de Guía tras contraer
matrimonio con Dolores Ossorio Ortega. Según consta en el Padrón de
Habitantes del Ayuntamiento de Guía de 1930, reside por entonces en
la c/ Luján Pérez nº 17 (actual c/ Médico Estévez). Hijos suyos
fueron los herreros: JUAN GARCÍA OSSORIO (cariñosamente conocido
como Maestro Juan "el Manco" y quien no figura en el Padrón del año
1930), CRISTÓBAL GARCÍA OSSORIO (nacido el 13 de Noviembre de 1908),
JOSÉ GARCÍA OSSORIO (nacido el 16 de febrero de 1910) y CAMILO
GARCÍA OSSORIO (nacido el 25 de abril de 1914).


LORENZO AGUIAR MELÍAN
(herrero de profesión).

Según el Censo del Ayuntamiento de
Guía del año 1881, nace en Gáldar en 1826. Así, según recoge el
citado documento, figura en 1881 que reside en la c/ Las Herreras nº
31.


CESÁREO QUEVEDO RODRÍGUEZ



(herrero de profesión).

En el Censo del Ayuntamiento de
Guía del año 1915, figura que reside en la esta ciudad en la c/
Puente (Los Risquetes). Según el Censo del año 1918, reside entonces
en la c/ Enmedio.


JUAN MEDINA DOMÍNGUEZ
(herrero de profesión).

Según el Censo del Ayuntamiento de
Guía del año 1881, nace en la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria
en 1839. En dicho documento puede leerse que en 1881 reside en la c/
Plaza de San Roque nº 10.


JOSÉ ANTONIO LEÓN RIVERO
(herrero de profesión).

Según el Censo del Ayuntamiento de
Guía del año 1881, nace en esta ciudad en 1818. Este personaje era
abuelo materno del insigne cuchillero Maestro Vicente Batista y
León. En 1881, según el citado documento, figura que reside en la c/
Plaza de San Roque nº 1.


MÁXIMO LEÓN RIVERO



(herrero de profesión).

Según el Censo del Ayuntamiento de
Guía del año 1881, nace en esta ciudad en 1815. Hermano del
anterior, era tío-abuelo materno de Maestro Vicente Batista y León.
Casó con María del Pino Roque. Según el censo antes mencionado
reside en San Felipe.


BARTOLOMÉ MARRERO RODRÍGUEZ
(herrero y cuchillero de profesión).

Según el Censo del Ayuntamiento de
Guía del año 1881, nace en Tirajana en 1850. Casó con la galdense
Tomasa Mújica, sin embargo, ya en 1872 figuran ambos avecindados en
San Felipe. Es, junto a su hermano, uno de los denominados por
Víctor Grau-Basas cuchilleros de la Costa de San Felipe.


LAUREANO MARRERO RODRÍGUEZ



(herrero y cuchillero de profesión).

Según el Censo del Ayuntamiento de
Guía del año 1881, nace en Santa Lucía de Tirajana en 1854. Hermano
del anterior, casó con Severa Roque González, natural de Guía.


JUAN MEDINA GORDILLO
(herrero de profesión).

Según el Censo del Ayuntamiento de
Guía del año 1894, nace en esta ciudad en 1851. Este documento
expresa que en 1894 reside en la c/ Plaza de San Roque.


CRISTÓBAL MEDINA GORDILLO
(herrero de profesión).

Según el Censo del Ayuntamiento de
Guía del año 1881, nace en esta ciudad en 1859. En este documento
puede leerse que en 1881 reside en la c/ Plaza de San Roque.


JUAN GARCÍA MATEO
(herrero de profesión).

Según el Padrón de Habitantes del
Ayuntamiento de Guía del año 1930, nace en esta ciudad en octubre de
1882. Reside por esta época en la c/ Puente nº 8 (Los Risquetes).


JUAN OSSORIO SUÁREZ



(herrero de profesión).

Conocido popularmente como Maestro
Juan Pina, según el Padrón de Habitantes del Ayuntamiento de Guía
del año 1930, nace en esta ciudad en 1894. Recoge dicho documento
que en 1930 reside en la c/ Las Herreras.


JOSÉ MARRERO MÚJICA
(herrero y cuchillero de profesión).

Según el Censo del Ayuntamiento de
Guía del año 1921, por esta fecha reside en San Felipe. Era hijo del
antes citado Bartolomé Marrero Rodríguez y Tomasa Mújica.


MANUEL MARRERO ROQUE



(herrero y cuchillero de profesión).

Según el Censo del Ayuntamiento de
Guía del año 1921 y 1930, reside por entonces en San Felipe. Nace en
esta ciudad el 14 de noviembre de 1898. Asimismo, era hijo del
mencionado anteriormente Laureano Marrero Rodríguez y Severa Roque
González, por lo tanto, primo hermano del anterior.


SEBASTIÁN SERRANO ZAMORA
(herrero de profesión).

Según el Padrón de Habitantes del
Ayuntamiento de Guía del año 1930, nace en esta ciudad en 1909.


MANUEL AGUIAR PÉREZ
(herrero de profesión).

Según el Padrón de Habitantes del
Ayuntamiento de Guía del año 1930, nace en esta ciudad el 1 de enero
de 1890. Casó con María de Guía Moreno Ossorio. En el año 1930,
según expresa dicho padrón, reside en la c/ Las Herreras nº 40.


MANUEL AGUIAR MORENO
(herrero de profesión).

Según el Padrón de Habitantes del
Ayuntamiento de Guía del año 1930, nace en esta ciudad en 1916. Era
hijo del antes citado Manuel Aguiar Pérez y su esposa María de Guía
Moreno Ossorio.


MARIANO CALCINES JIMÉNEZ
(herrero de profesión).

Según el Padrón de Habitantes del
Ayuntamiento de Guía del año 1930, nace en esta ciudad en 1914.
Reside en 1930 en la c/ Las Herreras nº 16. Era hijo de Mariano
Calcines Moreno y Pino Jiménez Ossorio.


JUAN MANUEL MORENO OSSORIO
(herrero de profesión).

Según el Padrón de Habitantes del
Ayuntamiento de Guía del año 1930, nace en esta ciudad en 1884. En
el Padrón de 1930 figura que reside entonces en la c/ Cuesta de
Caraballo.


BLAS SUÁREZ GARCÍA
(herrero de profesión).

Según el Padrón de Habitantes del
Ayuntamiento de Guía del año 1930, nace en esta ciudad el 19 de
julio de 1904. Era hijo de Pedro Suárez Bolaños e Ignacia García
Jiménez. En 1930, según recoge dicho Padrón, reside en la c/ Luís
Suárez Galván nº 62.


JUAN DEL TORO OSSORIO
(herrero y cuchillero de profesión)

Según el Padrón de Habitantes del
Ayuntamiento de Guía del año 1930, reside en la c/ Las Herreras.
Luego, se traslada a la c/ Plaza de San Roque.


MANUEL OSSORIO ALEMÁN
(herrero de profesión)

Según el Padrón de Habitantes del
Ayuntamiento de Guía del año 1930, nace en esta ciudad en 1911. Su
herrería por entonces está ubicada en San Roque. Posteriormente, fue
trasladada al denominado Barranco de las Garzas.



ALEJANDRO C. MORENO y MARRERO.


NOTA: Esta información ha sido
extraída del Archivo Municipal de Guía de Gran Canaria, Fondo del
Procurador Pedro Bautista Hernández (AMG), Archivo Parroquial de
Santa María de Guía así como también del Registro Civil del Juzgado
de Guía de Gran Canaria.



  • OBSERVACIONES:





  • Como habrán podido comprobar, muchos de los
    herreros que hemos citado a lo largo de este trabajo residían en
    la c/ Las Herreras, interesante dato que respalda sobremanera la
    teoría elaborada por Pedro González-Sosa acerca del origen del
    nombre con el que estaba rotulada la referida calle.

    Véase el peso e importancia del apellido
    OSSORIO en el marco del trabajo de la herrería y cuchillería
    llevado a cabo en esta ciudad.

    Asimismo, es de destacar también la escasez
    de herreros residentes en la denominada Villa de Abajo
    (inmediaciones de la Plaza de Guía), puesto que, como escribiera
    Pedro Quintana Andrés, hasta no hace demasiado tiempo, el
    municipio de Guía estaba claramente dividido en la Villa de
    Abajo (residencia de la clase adinerada) y la Villa de Arriba
    (zona entorno a la Ermita de San Roque donde residían los
    diferentes artesanos de la localidad).



    alejandromorenomarrero@yahoo.es

    Septiembre 2006.




    Página recuperada del sitio original de guiadegrancanaria.org a partir de la copia del Wayback Machine de 15/12/2019.


    Los cuchilleros

     

    OTG


    OFICIOS TRADICIONALES DE GUÍA

     

    Los cuchilleros de la Ciudad de Guía
    de Gran Canaria



    Por ALEJANDRO C. MORENO y MARRERO.


    Desde tiempos
    inmemoriales la ciudad de Santa María de Guía ha sido considerada el
    centro cuchillero más importante de las Islas Canarias.

    Así, el
    periodista José Rial en 1928 escribía “por ser visita de cumplido,
    el cuchillo es de lujo con mango primoroso de Guía embutido en plata
    de labores finas…”

    Las primeras noticias que se tienen acerca de la elaboración de
    Cuchillos Canarios, erróneamente llamados “naifes”, en este
    municipio las hemos encontrado en la obra de los hermanos Bartolomé
    y Laureano Marrero Rodríguez (creadores del Cuchillo Canario de
    Costa hacia 1872), así como, posteriormente, en la del insigne
    cuchillero guiense D. José Batista y González, a quien se le
    atribuye la creación en 1880 del Cuchillo Canario de Flores (también
    denominado cuchillo de Guía de Gran Canaria).

    En 1885, el Dtor. Grau-Bassas, en su obra “Usos y Costumbres de la
    Población Campesina de Gran Canaria”, ya se refiere a los Cuchillos
    Canarios de Costa con la expresión cuchillos de la Cuesta de Silva.
    Asimismo, Orlando García Ramos señalaba “fueron los artesanos de la
    Costa de San Felipe… los que difundieron este singular cuchillo”.

    Por otro lado, el diario grancanario “El Liberal” (de fecha 9 de
    mayo de 1892), nos ha permitido conocer que D. José Batista fue
    galardonado con la Medalla de Oro al Mérito Artístico en la
    "Exposición Fiesta de las Flores", celebrada en Las Palmas de Gran
    Canaria entre los meses de abril y mayo del citado año, por la
    realización de un Cuchillo Canario. Según puede leerse en una
    factura extraída del Archivo Municipal de Guía de Gran Canaria
    (sección de Fondos del procurador D. Pedro Bautista Hernández) donde
    se recogieron todos los objetos que desde esta ciudad se llevaron a
    tal exposición, “D. José Batista y González llevó tres cuchillos, de
    los cuales dos de ellos eran con la hoja del país y cabo de cuerno e
    incrustaciones en plata, y el tercero de ellos era con la hoja de la
    "Fábrica de Toledo", con incrustaciones en oro y plata”.

    Con el transcurrir de los años, aquella labor más artística que
    artesanal realizada por D. José Batista (personaje que aparece
    inscrito como orfebre de profesión en el Censo Electoral del Ayto.
    de Guía del año 1894), sería continuada, enriquecida e incluso
    mejorada por su primogénito, D. Vicente Batista y León (conocido
    popularmente como "Maestro Vicente Batista" y quien ha sido, sin
    duda alguna, el mejor cuchillero que han visto nacer nuestras islas)
    y, luego, por su nieto (hijo homónimo del antes mencionado) D.
    Vicente Batista López. En 1949, Víctor Doreste, en su “Romance a
    Pancho Marrero”, recogía “sacó Marrero un cuchillo de abolengo tan
    canario que sangre no conocía, todo un cuchillo labrado por los
    Batistas de Guía”, signo inequívoco del protagonismo e importancia
    alcanzado por esta familia de cuchilleros.

    En la Matrícula General de la Contribución Industrial y de Comercio
    del año 1921-22 del Ayto. de Guía de Gran Canaria, así como más
    tarde en el Anuario Industrial y Artístico de España de 1931,
    figuran, como cuchilleros de profesión, D. José Marrero Múxica y, su
    primo, D. Manuel Marrero Roque (descendientes de los hermanos
    Marrero Rodríguez).
    Avanzando en la cronología, dignos de mención son igualmente los
    constructores de Cuchillos Canarios pertenecientes a la prestigiosa
    saga de los Ossorio, donde tenemos, entre otros, artesanos de la
    talla de D. Juan del Toro Ossorio (de sus manos salieron las mejores
    hojas de cuchillo fabricadas en Canarias), D. Cristóbal García
    Ossorio y, por último, D. Rafael Torres Ossorio (Medalla de Oro al
    Mérito Artístico en el año 1969).

    De destacar es también la figura de D. José Santana Quintana, quien
    con su trabajo y esfuerzo ha contribuido notablemente al desarrollo
    y engrandecimiento de la Industria cuchillera establecida en este
    municipio.

    En la actualidad, por suerte, la ciudad de Guía de Gran Canaria
    tiene el honor de contar con grandes maestros cuchilleros, como lo
    son D. Francisco Torres Rodríguez y D. Carlos Sánchez Melián, que
    nos garantizan la total y absoluta pervivencia en nuestra tierra de
    esta tan arraigada tradición.

    Septiembre 2006.

    Página recuperada del sitio original de guiadegrancanaria.org a partir de la copia del Wayback Machine de 15/12/2019.


    Anecdotario Guiense (4)

     

    Ag

    ANECDOTARIO GUIENSE
    (4)



    Coordina:

    ALEJANDRO C. MORENO Y MARRERO

     

     


    DE UNA EXTRAÑA VARIEDAD DE AVE


    Recopilación:


    ALEJANDRO C. MORENO Y MARRERO


    Esta vez hablaremos de un curioso episodio que ocurrió
    a D. Francisco Aguiar Guerra (cariñosamente conocido como Paquito "Papó")
    en su casa de Llano de Parras, un verdadero "zoológico" por el que cada
    día desfilaban todos aquellos amantes de los animales de la ciudad de
    Guía.

    Como muchos sabrán, Paquito ha sido, sin duda alguna,
    uno de los mayores especialistas en avifauna de nuestro municipio.
    Adelantado a su tiempo, poseía por entonces la más importante colección de
    aves exóticas habida en la Isla de Gran Canaria. Su biblioteca,
    especializada en temas animales, era el único lugar en el que se podía
    tener acceso a las obras de esta naturaleza editadas en la Península y
    Extranjero.

    Las tertulias que se formaban entorno a Paquito "Papó"
    en su casa de Llano de Parras fueron muy sonadas en su época. Así, se
    cuenta que, en cierta ocasión, Tomasito Estévez y mi tío Guillermo Harris
    (habituales contertulios de las mismas) se pusieron de acuerdo para
    gastarle una pequeña broma al historiado personaje. Para ello utilizaron
    un pájaro palmero común, al que, tratando de desvirtuar su apariencia
    externa, le añadieron unas extrañas tocas, alas y plumajes que habían
    realizado con fieltro de diferentes colores. Luego, una vez disfrazado el
    ave, optaron por soltarlo discretamente con los demás en una de aquellas
    inmensas habitaciones repletas de diferentes especies exóticas. Pasado un
    tiempo, cuando Paquito se percató del pájaro en cuestión, no daba crédito
    a la rareza del mismo. Lo miraba y lo remiraba con gesto de extrañeza.
    Entraba y salía con libros en la mano para tratar de averiguar la especie
    de la se trataba. Se agachaba. Comentaba con los allí presentes (Tomasito,
    Guillermo y mi padre) acerca de sus características. Decía una y otra vez,
    moviendo la cabeza de un lado a otro, que no podía ser, que aquel pájaro
    no respondía a ninguna variedad conocida. Se ponía las manos en la frente.
    Iba en búsqueda de nuevos libros. En definitiva, Paquito "Papó" sólo pudo
    averiguar que todo se trataba de una travesura cuando lo capturó con la
    red y logró observar lo que le habían superpuesto los bromistas al pobre
    animal. Entonces todos echaron a reír.

    Esta es, sin bullangas, otra de las más entrañables
    anécdotas que tuvieron lugar en Guía de Gran Canaria. Y así hemos querido
    hacerlo saber.




    Alejandro C. Moreno y Marrero

    Septiembre 2006.


    Nota del autor
    : Estas
    líneas han sido realizadas desde el cariño y el respeto. Nunca desde un
    punto de vista o enfoque despectivo o peyorativo, por lo que ruego que, si
    alguien se sintiera ofendido, sepa disculparme. En ningún momento ha sido
    mi intención.

     

    Página recuperada del sitio original de guiadegrancanaria.org a partir de la copia del Wayback Machine de 15/12/2019.


    Anecdotario Guiense (2)

     

    Ag

    ANECDOTARIO GUIENSE
    (2)



    Coordina:

    ALEJANDRO C. MORENO Y MARRERO

     

     


    DE CUANDO GREGORIO MIRANDA SE CLAVÓ UNA TACHA


    Recopilación:

    ALEJANDRO C. MORENO Y MARRERO




    Los protagonistas de la historia de hoy no son otros
    que Gregorio Miranda Santiago (conocido por Gregorio "El Burro") y su
    querido amigo Suso "Maipó", apelativo que le fuera puesto por el
    desaparecido Juan Pérez Moreno (cariñosamente conocido como Juanito "Paeo")
    en referencia a cierto tipo de sombrero usado por el citado personaje.

    Dicho ésto, en una ocasión, Gregorio Miranda estaba "tragineando"
    con unas maderas en el local donde se encontraba la funeraria de D.
    Bonifacio Rodríguez (junto a la zona del Albercón de la Virgen) cuando, de
    pronto, se clavó una tacha en un pié. Entonces el accidentado reclamó la
    ayuda de Suso, que en aquel momento se encontraba por allí, y le dijo que
    le trajera una vela (de las que se utilizaban habitualmente en las
    capillas ardientes de los duelos). En aquellos tiempos, parece ser que era
    muy común quemar las heridas para prevenir ciertas enfermedades tales
    como, por ejemplo, el tétanos. Así lo hizo Gregorio, pues, cuando Suso le
    llevó la vela, la encendió y quemó la herida con ella. El caso es que,
    para no cansarles demasiado, Suso Maipó tuvo que traer a Gregorio
    urgentemente a casa del médico D. Eugenio Estévez (dentista y médico de la
    Seguridad Social) pero no para resolverle aquel problema inicial, es
    decir, la herida hecha a causa del clavo, sino curiosamente para curarle
    de la quemadura que le había producido la vela.

    Nota del autor: Estas
    líneas han sido realizadas desde el cariño y el respeto. Nunca desde un
    punto de vista o enfoque despectivo o peyorativo, por lo que ruego que, si
    alguien se sintiera ofendido, sepa disculparme. En ningún momento ha sido
    mi intención.

    Septiembre 2006.

    Alejandro C. Moreno y Marrero

     

    Página recuperada del sitio original de guiadegrancanaria.org a partir de la copia del Wayback Machine de 19/10/2021.


    Oficios tradicionales de Guía



    Alejandro C. Moreno y Marrero hace. en colaboración, un estudio exahustivo sobre los oficios tradicionales de nuestro municipio, trayendo a nuestra memoria las
    singularidades de aquellos profesionales, en su mayoría hechos a sí mismos, que
    ejercían labores ya casi extinguidas.

     
    1. Los cueteros      2. Los barberos
     
    3. Los marchantes     4. Los cuchilleros
     
    5. Los herreros   6. Los zapateros
         
    7. Los maestros albañiles   8. Los molineros
         
    9. Los carpinteros   10. Los tenderos
         
    11. Los sastres   12. Los latoneros
         
    13. Los panaderos   14. Los mecánicos
         
    15. Los relojeros    16. Los albarderos
         
     17. Los tejeros

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    Personajes populares 55



    El TIRMA, FC

    Por Juan Dávila-García


    Hoy quiero cambiar el formato relacionado con los
    personajes populares de Guía, que siempre ha tenido como premisa
    fundamental a una persona, oficio, etc. Pero estimo que pudiera resultar
    interesante citar al colectivo que constituyo una época gloriosa del
    fútbol guíense jamás igualado como fue la existencia del Tirma CF, mítico
    equipo que brillo con una luminosidad extraordinaria a nivel provincial y
    regional. El citado equipo surgió con motivo de la desaparición del Lujan
    Pérez, y le otorgo a nuestro pueblo grandes tardes de gloria por su
    exquisita forma de desarrollar en el campo la practica de tan elocuente
    deporte. Por el mismo pasaron insignes atletas que durante muchos años le
    dieron a Guía la supremacía futbolística en todos los ámbitos en los
    cuales participo. Practicaban un fútbol de enorme calidad y muchos de sus
    componentes formaron partes de los grandes equipos de Las Palmas que eran
    considerados como la elite a nivel insular y regional, tales como el
    Marino, Victoria, Gran Canaria, Atletic, Arenas y otros.

    De los primeros jugadores con los que contó el Tirma,
    podemos citar a Geño Abreu, Manolo Álamo, Agustín y Manolo Pons, José
    Calasa, Antonio Álamo, Antonio Ossorio, Tino y Nando Pérez, Manolo Moreno,
    Pancho y Salvador Padrón, Miguel Armas, Manolo Vega conocido por el fatiga
    y muchos más, todos con la calidad suficiente para hacer de este equipo un
    relevante icono en el aspecto deportivo-futbolístico, más tarde como ya
    veremos surgieron otros jugadores que le dieron más fama y gloria a Guía
    aun si cabe. Esta fue a grosso modo la primera fase, de lo que más tarde
    llegaría a ser el cenit de un equipo con condición de campeón acreditado
    en los terrenos de juego, donde batirlo era toda una epopeya.

    Con el paso del tiempo el engrandecimiento de este club
    adquirió unas connotaciones de elocuente relevancia, siempre tuvo enfrente
    como rivales más enconados al Galdense, de los hermanos Delgado conocidos
    por los "milleros", Juan Antonio, Chano Molina, Ignacio Rodríguez, Juan
    González, Domingo González, Ángel Delgado conocido por Rito y otros. El
    Estrella de Arucas con los hermanos Oliva, Isidro y Pedro Suárez etc., y
    el Porteño de Las Palmas donde destacaban jugadores de la calidad de Tomas
    el ratón, Nicolás y Fidel.

    Más tarde se fueron incorporando al equipo muchos
    jóvenes de nuestro pueblo así como de algún pueblo limítrofe y de la misma
    capital, recordar a Suso Calero, Pepe Caballero, Mariano Chirivella,
    Manuel Armas conocido por Manolete, Martín Estévez, Rogelio Calero, los
    hermanos Octavio y Claudio Estévez, Luís Fernando Estévez al cual le
    llamábamos con cariño Peopica, Blas el galleta, Arturo, Federico Pérez,
    Juanito Herrera, Ezequiel estos últimos de la Atalaya, Pepe Sosa de
    Agaete, Isidro Suárez y Juan Manuel conocido por el Canea de Arucas,
    Hernández "el argentino", Beneyto, Gutiérrez, Caballero extraordinario
    portero que había jugado en el Atlético de Madrid de Las Palmas y tantos
    otros, a este Tirma se le llamo el Madrid del norte por la vistosidad de
    su juego y el enorme talento que acreditaban en el campo todos sus
    componentes.

    Recordar la gran transcendencia de un partido celebrado
    en el campo de la Atalaya un 18 de julio de la década de los años
    cuarenta, donde se enfrentaron nuestro equipo protagonista y el Galdense,
    la contienda termino en empate a uno, marco primero el Tirma por mediación
    de Rogelio Calero que después de ejecutar una jugada extraordinaria
    driblando a cuantos enemigos le salieron al paso termino metiéndose
    juntamente con el balón en la portería de Juan Antonio, más tarde
    empataría el equipo de Gáldar creo que por mediación de Andrés Frendiche.
    Este partido (antes de su celebración) genero en ambos pueblos un gran
    revuelo, las aficiones se enfrentaron llegándose incluso a producir
    grandes altercados con alteraciones del orden publico y todo, pero es
    grato reconocer que una vez dentro del estadio el comportamiento de los
    contendientes y del publico fue exquisito.

    Como ejemplo de la potencialidad del equipo guíense, es
    notorio recordar, que con motivo de la festividad de la Virgen
    aproximadamente en los primeros años de la década de los cuarenta tuvo
    lugar en la Atalaya un enfrentamiento entre el Tirma y el Marino reforzado
    por Paco Campos y Machín, ambos jugadores del Atlético de Aviación e
    internacionales absolutos, -el segundo formo parte de la mítica línea
    media del citado club y de la selección española juntamente con Germán y
    Gabilondo-. Sin embargo el equipo representante de Guía le gano al de Las
    Palmas por tres a uno, en este figuraba también, jugadores de la talla de
    Luís Molowny, Zupo, Cristóbal, Hernández conocido por Lobito Negro,
    Minguini, Sanabria, Victoriero y otros grandes futbolistas de la época.

    Desconozco en la actualidad la importancia del fútbol
    en nuestro pueblo, pero estoy en condiciones de asegurar que jamás ha
    existido en Guía conjuntos futboleros de la talla de los aquí citados,
    aunque en los años sesenta tuvimos un UD. Guía, -valga la redundancia-, de
    extraordinaria categoría, donde figuraban jugadores de la talla de
    Sigfrido Calero, Juan José Caballero, Tano Forteza, Sendo, Juan González,
    Ceferino Betancor y su hermano Blas, Juan Díaz, Felo de Agaete, Borito,
    Juan Manuel, Sacaluga, Guadalupe, Hermenegildo, Chano, Artola, Gonzalito,
    Olivares y otros de Las Palmas.

    Para terminar también estimo lógico citar algunos de
    los grandes entrenadores dirigieron con sabía mano a estos equipos, tales
    como Timimi, -que fue extremo izquierdo del Betis y le cupo el honor de
    marcarle un gol a gran Ricardo Zamora-, Zacarías que jugo en el Hércules
    de Alicante, Enrique Castro un madrileño afincado en Guía, Ignacio Álamo,
    Pablo Cabrera, etc.

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    Juan Dávila-García

    jocdavila@yahoo.es

    Octubre 2006.

    Página recuperada del sitio original de guiadegrancanaria.org a partir de la copia del Wayback Machine de 26/02/2009.


    Personajes populares 54



    Maestro Manuel Pérez

    Por Juan Dávila-García


    PERSONAJES POPULARES DE GUÍA 54.-

    Por Juan Dávila-García.-

    Posiblemente la música haya sido el medio en el que muchos guienses
    hayan destacado por encima de otras artes, al amparo de la gran afición
    con que los mismos practicaron, esta forma tan versátil de manifestar los
    sentimientos más nobles enraizados en tan elocuente forma de ser. Maestro
    Manuel Pérez, fue todo un símbolo y sus interpretaciones con el bombardino
    marcaron una época gloriosa en el devenir musical de nuestro pueblo. Toda
    su vida fue miembro de la Banda Municipal de Guía en sus diferentes
    estadios y más tarde componente de una "charanga" o grupo que solía
    participar en todas las fiestas patronales de la comarca desde Firgas
    hasta Agaete, pasando por Fontanales, Caideros, Juncalillo, Montaña Alta,
    Artenara y en la propia Guía.

    En los años cuarenta y cinco, la Banda Municipal de nuestro pueblo era
    un dechado de virtudes y muchas gentes arribaban procedentes de todos los
    lugares de la isla para oírla, especialmente en Semana Santa, las fiestas
    de la Virgen y los conciertos que daban en la festividad de Santa Lucía.
    Desde su uniforme azul marino, con las insignias correspondientes, la
    gorra de plato y otros aditamentos que le daban una sobriedad marcial,
    hasta la elocuente categoría de sus componentes expertos todos ellos en
    desgranar con sus instrumentos correspondientes las más bellas melodías,
    hacían de nuestra banda el paradigma más significativo a imitar por
    nuestros convecinos más próximos. Y de entre todos estos figurantes
    destacaba la ingente sapiencia de Manuel Pérez hombre muy versado en estas
    lides instrumentalmente hablando.

    Se caso con una sobrina, Lorenza Pérez y tuvo tres hijos, Sebastiana
    conocida por Chanita, Cirita y Manolo conocido por el "pochibio". Durante
    mi vida muy relacionada con insignes músicos de diferentes lugares jamás
    he conocido un interprete con el bombardino de la calidad de Manuel Pérez.
    Además de músico era carpintero y tenía su taller en la calle Médico
    Estévez, en la casa de Luís Pérez. Allí hacía toda clase de trabajos
    relacionados con esta profesión.

    Si había un día grande para Manuel Pérez, este era el Viernes Santo,
    que al inicio de la procesión del Santo Entierro y según asomaba al
    pórtico de la iglesia el Sepulcro, la banda iniciaba la marcha fúnebre
    conocida como la "Pasión" donde la introducción consistía en un solo de
    bombardino que maestro Manuel interpretaba con extraordinaria

    maestría. Mucha gente arribaba a Guía tan significativo día solo por
    oír a la banda y especialmente para tener en placer de escuchar tan
    maravillosa interpretación realizada por el personaje que hoy estoy
    analizando.

    Ya mayor se marcho con toda su familia para Las Palmas, nunca más se
    oyó con la elocuencia a que estábamos acostumbrados el maravilloso
    desarrollo de la marcha citada, aunque se intento que lo hiciera con el
    trombón algún especialista del citado instrumento, que sin hacerlo mal,
    jamás igualo la forma de llevarlo a cabo por Manuel Pérez.

    Maestro Manuel fue un virtuoso instrumentista con el bombardino, que no
    solo destacó en la magnifica interpretación de la "Pasión", en su
    condición de gran músico se lucía en cualquier obra fuera de la índole que
    fuera, así también era muy reconocida la gran labor que manifestaba en la
    introducción del pasodoble, "Suspiros de España" y en las correspondientes
    a Richard Wagner, -de fuerte sonoridad-, tales como Tannhauser, las
    Valkirias, Parsifal, Tristan e Isolda y de todo cuanto compuso este
    insigne músico teutón, piezas tan dadas a interpretar por la Banda de
    Guía. Contar en cualquier grupo con interpretes de esta categoría era todo
    un privilegio y maestro Manuel así siempre lo acredito.

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    Juan Dávila-García

    jocdavila@yahoo.es

    Octubre 2006.

    Página recuperada del sitio original de guiadegrancanaria.org a partir de la copia del Wayback Machine de 13/12/2009.


    Personajes populares 53



    José Mendoza Ossorio, conocido por Pepe el de maestro Blas o de Tana

    Por Juan Dávila-García


    Es indiscutible la supremacía guiense en el arte de la música, al menos
    en aquellos tiempos, hoy desconozco la realidad de este arte tan elocuente
    en Guía. Solo en nuestro pueblo contábamos con las siguientes orquestas:
    la Philips, Iberia y la de Mejías que aunque su director y fundador era de
    Galdar más de 90-% de sus componentes eran de Guía. La extraordinaria
    Banda de Música, la orquesta pulso y púa Tirma, las afamadas Rondallas
    Princesa Guayarmina y Tirma-Guíense, tan agasajadas y laureadas en cuantos
    eventos participaban fuera al nivel que fuera y otros grupos de índole
    zarzuelera que también brillaron espléndidamente.

    Es interesante resaltar que casi de manera exclusiva existían dos
    apellidos, (por encima de todos), que estaban implicados en este devenir
    de tan elocuentes manifestaciones, -las musicales-, estas eran los Dávila
    y los Ossorio, familiarmente muy enraizados entre ellos, por las uniones
    matrimoniales entre si, que generaron una verdadera pléyade de insignes
    músicos.

    El personaje del que hoy quiero ocuparme era José Mendoza Ossorio,
    conocido por Pepe el de maestro Blas o de Tana. Hijo por tanto de Blas
    Mendoza y de Tana Ossorio, sus hermanos fueron, Blas de triste recuerdo,
    Pino, Pilar, Antonio conocido por el barrabas, Ignacio y Manolo. Fue un
    músico de reconocido prestigio como interprete de los siguientes
    instrumentos, caja, batería, piano. Formo parte de la Banda Municipal, y
    de las orquestas de Mejías, Philips e Iberia.

    En la primera, a la cual perteneció desde su fundación, tocaba la
    batería y en las posteriores el piano. Siendo miembro director de la
    Iberia, le toco participar en el concurso de orquestas celebrado en Guía
    en los albores de los años cincuenta, donde también intervinieron la
    Casablanca (ganadora del certamen) y la California de Las Palmas, los
    Falcones de Telde, Mejías y la citada Iberia. Pepito el de maestro Blas
    como era conocido cariñosamente, se implico de tal manera en el asunto que
    quiso preparar a su orquesta para ganar el concurso de ahí que los ensayos
    previos a la contienda fueran titánicos, la pieza obligada era el
    pasodoble "Suspiros de España", -obra altamente difícil de interpretar
    especialmente en la parte de su introducción-, y lo consiguió, recordar
    que la misma sonaba bien e ilusionaba a sus componentes, pero la noche del
    concurso después de una interpretación magistral, ya casi al final un
    lapsus de su trompetista José Cabrera hizo que todo se fuera al traste.
    Sin lugar a dudas fue la mejor interpretación, -la de la Iberia-, de todas
    las asistentes pero ese despiste involuntario del citado trompetista la
    llevo al fracaso más estrepitoso. José Mendoza se vio muy afectado por el
    desgraciado desenlace y tardo muchos años en olvidarlo.

    Además de un virtuoso músico, era un comerciante de ilustre pedigrí y
    durante muchos años regento la tienda que tenía en la calle Luís Suárez
    Galván, cuyos inicios eran de librería y papelería, pero con el paso de
    los años expendio, calzados, juguetes, objetos de regalo,
    electrodomésticos, coches, instrumentos musicales, etc.

    Pepe Mendoza, desarrollo una gran labor docente y enseño a muchos
    jóvenes a tocar el piano y a leer las partituras musicales. En fin su
    actuación en estos menesteres fue digna de encomio, por todo ello se
    merece el reconocimiento y el agradecimiento de sus conciudadanos, de los
    que le conocieron y de los más jóvenes que aunque haya sido por referencia
    tengan conocimiento de su importante singladura musical.

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    Juan Dávila-García

    jocdavila@yahoo.es

    Octubre 2006.

    Página recuperada del sitio original de guiadegrancanaria.org a partir de la copia del Wayback Machine de 15/12/2009.


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    Dedicados a la preservación, estudios y divulgación del rico patrimonio histórico y cultural del municipio de Santa María de Guía de Gran Canaria. El Archivo Vivo de Historia y Tradición


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