Un mercado de dudas
Editorial

Un mercado con muchas dudas
Editorial

Un mercado con muchas dudas
la mayor inversión pública realizada en Guía en lo que va de siglo. Más
de seis millones de euros destinados a convertir un antiguo estanque en
desuso en un moderno mercado agrícola. Si bien es cierto que la
ubicación en un principio podía suscitar dudas sobre su idoneidad, hoy
en día pocos dudan de que la localización en Cuatro Caminos, junto a la
autovía GC-2 y con buenos accesos y salidas, le otorga al Mercado unas
posibilidades comerciales inéditas en la comarca.
Ahora bien, si desde un punto de vista urbanístico y arquitectónico, el nuevo Mercado de Cuatro Caminos ofrece una calidad incuestionable, su gestión es toda una incógnita. A estas alturas y con el equipamiento a punto de inaugurarse, solo ha trascendido a la ciudadanía que serán los agricultores y ganaderos del municipio, previa inscripción en un registro municipal, quienes accederán a los puestos de venta. Nada se sabe del modelo de gestión que se implantará. Y es, el modelo de gestión escogido, la clave que propiciará que la fuerte inversión pública realizada genere resultados satisfactorios tanto en los potenciales comerciantes como en el consumidor así como una ideal sostenibilidad y rentabilidad económica.
La nula información que hay sobre la gestión del Mercado Agrícola proyecta sombras sobre el futuro del mismo sin aún inaugurarse. La definición de un modelo de mercado conlleva un estudio previo y exhaustivo de la realidad demográfica, económica y social de la comarca, conocer cuál es la realidad comercial y tener conciencia de qué recursos económicos y humanos son necesarios para poder sacar adelante el proyecto. Igualmente, se necesita transparencia sobre dicha información y claridad al respecto, elementos clave para que cristalice el proyecto económico. La complejidad del mismo no se les esconde a nadie. En ese sentido, no son pocas las voces que se preguntan en manos de qué profesionales piensa dejar el ayuntamiento la gestión de las acciones relacionadas con el derecho, la economía, el marketing, la comunicación o el liderazgo del mismo. Este es un punto muy importante que determina la viabilidad o el éxito a la hora de implementar un modelo de gestión y por extensión, la utilidad de un equipamiento de estas dimensiones que ha soportando una inversión sin precedentes en el municipio y que debe responder desde el minuto uno de su inauguración a las enormes expectativas que ha generado entre la población en general, y entre el sector agrario en especial.
"Vivencias de un ayer no lejano", Memorias de Juan Santana González

"Vivencias de un ayer no lejano", Memorias de Juan Santana González
Juan
Santana González, don Juan Santana, como le hemos llamado siempre
quienes fuimos alumnos suyos, presentó el pasado viernes en la Casa de
la Cultura su libro de memorias. Guiadegrancanaria.org les ofrece en
esta primera entrega el texto íntegro de la Introducción y de los
capítulos 1 y 2 de este libro.

"Vivencias de un ayer no lejano",
Memorias de Juan Santana González
Juan Santana González, don Juan Santana, como le hemos llamado siempre quienes fuimos alumnos suyos, presentó el pasado viernes en la Casa de la Cultura su libro de memorias. Guiadegrancanaria.org les ofrece en esta primera entrega el texto íntegro de la Introducción y de los capítulos 1 y 2 de este libro.
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Se celebró el primer acto de la Fiesta del Queso, que tendrá continuidad en Montaña Alta

Se celebró el primer acto de la Fiesta del Queso, que tendrá continuidad en Montaña Alta
Queso celebrada hoy domingo en el casco de Santa María de Guía contó
nuevamente en esta primera edición con una extraordinaria afluencia de
público. Las distintas queserías procedentes de distintas zonas de la
isla que participaron en la Feria de Gastronomía celebrada en la Plaza
Grande de la Ciudad se mostraron muy satisfechas de las ventas
realizadas a lo largo de la jornada festiva.

La Fiesta del Queso celebrada hoy domingo en el casco de Santa María de Guía contó nuevamente en esta primera edición con una extraordinaria afluencia de público. Las distintas queserías procedentes de distintas zonas de la isla que participaron en la Feria de Gastronomía celebrada en la Plaza Grande de la Ciudad se mostraron muy satisfechas de las ventas realizadas a lo largo de la jornada festiva. Así, la quesería del Cortijo de Pavón, de Guía, vendió unos 125 kilos de queso y la de Campo de Guía un total de 190 kilos. También la quesería Cortijo de Caideros, de Gáldar, vendió todo el producto. Participaron también en esta feria las queserías La Cumbre y El Chorrito, ambas de Tejeda; Madre Vieja, de Fontanales, y El Montañón, de Santa Lucía. Junto al buen queso, los productos de la tierra y la artesanía, el buen folklore estuvo también presente en esta jornada festiva de la mano de las agrupaciones Lairaga del Norte, Noroeste Guiense y el Aula de Folklore de las Escuelas Artísticas Municipales.
Como cada año entre lo más importante de esta celebración se encuentra la Cata Insular de Quesos "Queso Flor de Guía" que este año celebró su decimoséptima edición bajo la dirección de Javier González Díaz, técnico del Cabildo de La Palma. De nuevo el escenario escogido fue la Casa de la Cultura donde se contó con un panel de expertos catadores para valorar los mejores quesos en las categorías de "Gran Canaria Curado", "Gran Canaria Semicurado", "Cuajo Vegetal", "Mezcla de Cuajos" y los Premios Especiales para los Productores de la Denominación de Origen Protegida "Queso de Flor de Guía, Queso de Media Flor de Guía y Queso de Guía". Se presentaron a concurso un total de 24 quesos procedentes de 15 queserías de los municipios de Guía, Gáldar, Moya, Santa Lucía, Valsequillo y Tejeda.
Los premios especiales para los productores de la Denominación de Origen Protegida fueron para las siguientes queserías: El premio especial "Queso de Flor de Guía" fue para el Cortijo de Caideros (Gáldar); el Premio Especial "Queso de Guía" lo obtuvo el Cortijo de Pavón (Guía) y el Premio Especial "Queso Media Flor de Guía" lo consiguió el Cortijo de Las Mesas (Gáldar). En el resto de categorías los ganadores fueron el Cortijo de Pavón que obtuvo el primer premio en la categoría "Gran Canaria Curado" y el tercer premio en "Gran Canaria Semicurado". También el Cortijo de Caideros obtuvo el primer premio en la categoría de "Cuajo Vegetal".
En la categoría "Gran Canaria Semicurado" la quesería El Cortijo de las Hoyas, (Moya), obtuvo el primer premio y la de Roque Grande, de Valsequillo, el segundo. Ésta última obtuvo también el segundo premio en la categoría "Gran Canaria Curado", y el tercero fue para el Cortijo "El Montañón" de Gáldar que además obtuvo el segundo premio en la categoría "Cuajo Vegetal". El tercer premio en esta categoría fue para la quesería "Los Pajaritos" de Moya. El primer premio en la categoría "Mezcla de Cuajos" fue para la quesería "Las Mesas" (Gáldar), el segundo premio lo obtuvo la quesería "El Buen Pastor" de Santa Lucía (Moya) y el tercero la quesería "Madre Vieja" (Moya).
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FUENTE: RADIOFARODELNOTROESTE.ES
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GALERÍA DE FOTOS (LA PROVINCIA)
Candidaturas municipales
Listado de las candidaturas municipales de Santa María de Guía
La Junta Electoral de Santa María de Guía ha publicado en el Boletín Oficial de la Provincia de este miércoles, 22 de abril, las distintas candidaturas municipales que concurren a las elecciones del próximo 24 de mayo.
PARTIDO
POPULAR (P.P.)
-
ANTONIO
MANUEL VERA AGUIAR -
SONIA
MARTIN SARMIENTO -
PATRICIA
BOLAÑOS MARTIN -
FLORENCIO
VICENTE DELGADO OLIVA -
ANTONIO
FRANCISCO MENDOZA PEREZ -
LIDIA
ESTHER DIAZ MENDOZA -
GEMMA
GARCIA MARRERO -
VICTOR
JOSE GONZALEZ CUADRADO -
MAXIMO
BAUTISTA GARCIA -
MARIA
DOLORES BENITEZ GARCIA -
VICTOR
JESUS VEGA PESTANA -
DOLORES
RITA CASTELLANO GARCIA -
JUAN
MANUEL REQUENA LAGO -
ANTONIA
TERESA MORENO JIMENEZ -
RITA
FATIMA PADRON HERNANDEZ -
JUANA
MARIA SOSA MORENO -
ISAIAS
EXPEDITO DIAZ GONZALEZ
SUPLENTES
1.
RAQUEL DOLORES AYALA ROQUE
2.
OLIVER ALBINO SANTANA PADRON
NUEVA
CANARIAS - FRENTE AMPLIO (NC-FA)
-
MANUEL
JOSE MELIAN GONZALEZ -
MARIA
ELISABET LUJAN BENITEZ -
JOSE
MARIA ALMEIDA GARCIA -
DARIO
GARCIA JIMENEZ -
CARMEN
NOELIA GARCIA BOLAÑOS -
EVELYN
ITAHISA REYES PULIDO -
FRANCISCO
MANUEL GONZALEZ HERNANDEZ -
ANGELICA
PAULA LOPEZ GARCIA -
DOMINGO
SANTIAGO ACEVEDO -
ANA
PEREZ MORENO -
CATALINA
MARIA GUERRA LOPEZ -
ELADIO
NICOLAS BATISTA ALMEIDA -
MARIA
ISABEL GUERRA GARCIA -
ANTONIO
PADRON PADRON -
MARIA
DEL PINO MORENO SUAREZ -
JOSE
ALEXIS FEBLES MORENO -
SHEILA
ALMEIDA RODRIGUEZ
SUPLENTES
1.
NAUZET MANUEL MELIAN BATISTA
2.
MARIA BELINDA MORENO PEREZ
3.
MARIA MONICA HERNANGOMEZ LOPEZ
COALICION
CANARIA - PARTIDO NACIONALISTA CANARIO (CCA - PNC)
-
FERNANDO
LUIS BAÑOLAS BOLAÑOS -
JOSE
ANTONIO REYES PERERA -
YAIZA
GIL DIAZ -
JUAN
JESUS DIAZ ARMAS -
LAURA
ISIDORA BAÑOLAS BOLAÑOS -
GUILLERMO
MELIAN SANCHEZ -
ONOFRE
JESUS SANTIAGO QUINTANA -
JOSE
MANUEL BATISTA ALMEIDA -
ARACELI
MARIA DEL MAR MORENO NAVARRO -
REBECA
RUT SANTANA MORENO -
RUYMAN
JOSE GORDILLO RAMOS -
JUAN
FRANCISCO ALAMO PAREJA -
LUIS
ALBERTO AGUIAR JORGE 13 -
LUZ
MARIA GONZALEZ VEGA -
LOURDES
VIDINA PADRON AGUIAR -
DANIEL
JOSE GIL GARCIA -
VANESA
LETICIA RUBIO RODRIGUEZ
SUPLENTES
-
JUAN
FRANCISCO RIVERO MARTIN -
LIDIA
MACHIN CANDELARIA -
ANGEL
QUINTANA SANTIAGO
PARTIDO
SOCIALISTA OBRERO ESPAÑOL (PSOE)
-
MANUEL
JESUS GARCIA MORALES -
MARIA
ISABEL RODRIGUEZ FERNANDEZ DE LOS RONDEROS -
MOISES
RODRIGUEZ REYES -
DANIEL
SUAREZ RAMOS -
FELICIANA
DIAZ SUAREZ -
MIGUEL
ANGEL CASTELLANO ORTIZ -
MONICA
OROPEZ GORDILLO -
JUAN
FELIPE GONZALEZ GUILLEN -
MARIA
DEL CARMEN MARQUEZ DEL TORO -
DORAMAS
EGBERTO RIVERO MORERA -
DUNIA
ESTHER TALAVERA SANTIAGO -
ECHEDEY
GARCIA ALONSO -
MARIA
ALMUDENA GUILLEN SUAREZ -
ONOFRE
SANTIAGO ACEVEDO -
CARMEN
ROSA CALLERO PEREZ -
JOSE
SANTIAGO SANJUAN RAVELO -
CONSUELO
RAMOS ALAMO
SUPLENTES
-
JUAN
JOSE ESTEVEZ MELIAN -
MARIA
TERESA JIMENEZ FELIPE -
FRANCISCO
VAQUERO ARENCIBIA
JUNTOS
POR GUIA (JPG)
-
PEDRO
MANUEL RODRIGUEZ PEREZ -
NAIARA
DEL PINO SOSA -
JOSE
MANUEL SANTANA GONZALEZ -
MARIA
DEL CARMEN MENDOZA HERNANDEZ -
ANGEL
RAMOS PADRON -
JUAN
AGUSTIN JIMENEZ SUAREZ -
NOELIA
AINHOA MARTIN LUJAN -
FELIPE
DOMINGO PEREZ REYES -
FATIMA
LETICIA GARCIA DIAZ -
CESAR
JONAY MEDINA ROSALES -
SERGIO
AGUSTIN SUAREZ MORENO -
TANIA
DEL CARMEN GIL DIAZ -
MARIA
BEGOÑA PADRON GUERRA -
DULCE
MARIA MORENO HERNANDEZ -
MIGUEL
ANGEL PADRON SANCHEZ -
ADOLFO
AYMAR GODO -
CASANDRA
BOLAÑOS VIERA
SUPLENTES
-
AYEIZA
MARIA DEL PINO RODRIGUEZ VEGA -
ANGEL
MARIO SANTIAGO QUINTANA -
YANIRA
DEL PINO RAMOS GONZALEZ
UNION
PROGRESO Y DEMOCRACIA (UPYD)
-
NICOLAS
ELADIO PEREZ MORENO -
MARIA
ADORACION MIRANDA SUAREZ -
OMAYRA
DEL PILAR GONZALEZ OJEDA -
SEBASTIAN
ORTEGA CABRERA -
OLIVIA
DEL MAR DARIAS CARDOSO -
MARIA
ANGELES BENITEZ GARCIA -
MARIA
MAGNOLIA RODRIGUEZ SANTANA -
ANTONIO
RODRIGUEZ GUTIERREZ -
ANTONIO
JESUS DIAZ GONZALEZ -
MARIA
HERMELINDA DELGADO SANTANA -
TERESA
ISABEL RODRIGUEZ HERNANDEZ -
ROSARIO
FABIOLA GARCIA GONZALEZ -
ANTONIO
JESUS TACORONTE GUTIERREZ -
JOSE
ANTONIO BENITEZ MORENO -
IVAN
ALEJANDRO GARCIA GARCIA -
JOSE
MANUEL GUERRA MORENO -
NAZARET
DEL CARMEN PADRON AGUIAR
SUPLENTES
-
JOSUE
MEDEROS BENITEZ
UNIDOS
POR GRAN CANARIA (UXGC)
-
ROSA
DELIA MENDOZA GIL (UXGC) -
TEODORO
PADRON DIAZ (UXGC) -
DAMARIA
GARCIA SANTANA (UXGC) -
JUAN
MANUEL ALEMAN ESPINO (UXGC) -
JESUS
DANIEL GODOY GARCIA (UXGC) -
GUACIMARA
DEL MAR LUJAN GARCIA (UXGC) -
IVAN
CLAUDIO BENITEZ GARCIA (UXGC) -
ANGELA
INMACULADA AFONSO ESTEVEZ (UXGC) -
JUAN
JOSE SANTANA GARCIA (UXGC) -
AGUSTIN
FRANCISCO REYES DELGADO (UXGC) -
SERGIO
SUAREZ RODRIGUEZ (UXGC) -
JONAY
EMILIO NARANJO SANTANA (UXGC) -
ENRIQUE
BENITEZ GARCIA (UXGC) -
MARIA
DEL CARMEN RODRIGUEZ ANTIÑOLO (UXGC) -
NOEMI
AGUIAR TACORONTE (UXGC) -
SALVADOR
PADRON DIAZ (UXGC) -
VERONICA
DEL CARMEN DIAZ MARTIN (UXGC)
SUPLENTES
-
MARTA
TERESA PADRON SANCHEZ (UXGC) -
FRANCISCO
MIGUEL VEGA CASTELLANO (UXGC)
GUIA
PUEDE (GSP)
-
LUCIA
RODRIGUEZ RODRIGUEZ (GSP) -
JOSE
FRANCISCO MIRANDA SUAREZ (GSP) -
PINO
DEL CARMEN GARCIA BENITEZ (GSP) -
JONAY
JESUS RODRIGUEZ GODOY (GSP) -
AINHOA
DEL CARMEN PEREZ RODRIGUEZ (GSP) -
SAULO
FERNANDO OJEDA PERERA (GSP) -
LAURA
DEL PINO GALVAN ROSARIO (GSP) -
JOSE
HERNANDEZ JIMENEZ (GSP) -
NURIA
ESTHER RODRIGUEZ GONZALEZ (GSP) -
ANDRES
WENCESLAO LEON ALMEIDA (GSP) -
SONIA
TERESA RUIZ RODRIGUEZ (GSP) -
RAMON
GARCIA GONZALEZ (GSP) -
CRISTINA
NEREIDA GARCIA VIERA (GSP) -
MARTIN
AZOLA DOMINGUEZ (GSP) -
ANA
MARIA FERRANDO FERRANDO (GSP) -
SANTIAGO
MENDOZA ARMAS (GSP) -
AYTHAMY
ESTEBAN ALMEIDA FERRANDO (GSP)
Juan Santana presenta sus memorias en la Casa de La Cultura de Guía

Juan Santana presenta sus memorias
profesor ya jubilado, Juan Santana, impartirá el próximo viernes, 24 de
abril, a las siete y media de la tarde, en la Casa de la Cultura de
Guía, la charla titulada "Vivencias de un ayer no lejano"
El profesor ya jubilado, Juan Santana, impartirá el próximo viernes, 24 de abril, a las siete y media de la tarde, en la Casa de la Cultura de Guía, la charla titulada "Vivencias de un ayer no lejano"
La charla se presenta como prólogo de un libro autobiográfico sobre el mismo tema.
Nacido el 23 de Setiembre de 1935, en la localidad de Tenoya, a los pocos meses se va a vivir, con toda la familia al Barrio de La Montañeta de Arucas, donde transcurre toda su Infancia. A los diez años, aprueba el examen de Ingreso en el Instituto "Pérez Galdós" de Las Palmas, estudios que realiza en el Colegio "La Salle" de Arucas. Al finalizar, Estudia Magisterio en Las Palmas de Gran Canaria. De los 15 a 18 años los pasa durante la mañana en la Escuela de Magisterio y las tardes en el Hogar Rural de Arucas, donde conoce al Oficial Instructor asturiano Antonio Prada, quien le habla de la existencia de la llamada "Academia de Mandos", en Madrid, donde se podía estudias para Profesor de Educación Física y de Formación del Espíritu Nacional...
Posteriormente, realiza las Milicias Universitarias y se presenta a las oposiciones, siendo su primer y único destino, como Maestro, en Tejeda. Seguidamente ingresa en la Academia Nacional "José Antonio".
El primer año, tras finalizar sus estudios, los pasa en diferentes Centros de Enseñanza el Colegio La Salle de Arucas, el "Jaime Balmes" y el "Labor" de Telde. Finalizadas las Milicias Universitarias imparte clases en el Instituto Pérez Galdós de Las Palmas y en la "Escuela de Maestría".
En esta época el entonces alcalde de Guía, reclama un Profesor para el Instituto Laboral de Guía, ya que tenía problemas con el anterior y así el 31 de diciembre de 1958, le llega su nombramiento donde va a compaginar la labor de Profesor del Instituto Laboral, además de clases en el Colegio "Cardenal Cisneros" de Gáldar, y de Zona de la Delegación del Frente de Juventudes, siendo el responsable de toda la coordinación de la Promoción Deportiva. Especialmente destacada fue, a partir de ese momento, su influencia en la práctica de Deportes, hasta entonces casi desconocidos en comarca, como el Atletismo, el Baloncesto, el Balonmano, el Balónvolea (Voleibol posteriormente) y sobre todo, la Gimnasia Deportiva o Artística, llegando a crear el Grupo "Joaquín Blume" que fue durante muchos años una referencia del deporte en el Noroeste.
En el Curso 1966-67 es designado para sustituir a don Jaime Morales Teixidor como Jefe Provincial de la OJE, por lo que abandona sus clases en el Instituto Laboral. A partir de esa época también imparte clases en la Escuela de Magisterio y en la Universidad Laboral e incluso se presenta a las Oposiciones de Educación Física para Centros de Formación Profesional, aprobándolas y teniendo su primer destino en el Antiguo Colegio Salesianos de Guía
OTRAS ACTIVIDADES:
Con la llegada de las Transferencias, el 12 de agosto de 1982 es transferido de la Administración Central al Gobierno de Canarias, como "Director del Albergue Juvenil de Guía".
A partir de entonces intensifica su actividad "política", de la podemos destacar, entre otras:
Representante de la Junta de Canarias en el Pleno del Consejo Superior de Deportes.
Consejero del Cabildo Insular de Gran Canaria (1979), en las primeras elecciones Democráticas.
Concejal del Ayuntamiento de Guía de Gran Canaria (1992-95)
Nuevamente Consejero del Cabildo Insular de Gran Canaria (1995-99), con don José Macías Santana de Presidente.
Miembro de la Fundación Universitaria de Las Palmas de Gran Canaria.
LOGROS DESTACADOS:
Es indudable que en tantos años de dedicación, el Profesor Don Juan Santana haya sido parte importantes. No es que pretendamos citarlas todas, pero sí ha sido importante en la consecución de algunos logros como éstos:
La creación del Albergue-Residencia "San Fernando".
Miembro importante en la consecución de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.
Promotor de la construcción del Pabellón Insular de Deportes de la Avenida Marítima.
Propulsor de la creación de un INEF en Las Palmas. Posteriormente convertido en la Facultad de la Actividad Física y el Deporte.
- El Deporte en Guía alcanzó sus primeras participaciones a nivel Nacional en Voleibol, Zaragoza (1967), Ávila (1969) y Badajoz (1971) y en Natación en multitud de ocasiones.
FUENTE: infonortedigital.com
Entre Cortijos 2015
650 corredoresparticiparán el próximo sábado en la 4ª edición de "Entre Cortijos"
650 corredores participarán el próximo sábado en la 4ª edición de "Entre Cortijos"Según explicó el alcalde, un total de 650 corredores, inscritos en tan solo 5 días, participarán en la carrera “Entre Cortijos”, prueba que abre el calendario de la Copa de Canarias de Carreras por Montaña y segunda prueba del circuito Trail Series 2015. El éxito de las tres primeras ediciones ha llevado al Ayuntamiento de Santa María de Guía a promocionar una cuarta edición que constará nuevamente de dos carreras, la “Entre Cortijos 26”, de 26,5 kilómetros, y la “Entre Cortijos 15”, de 15 kilómetros, ésta última para los amantes de distancias cortas y para quienes se estén iniciando en este apasionante deporte.
Pedro Rodríguez destacó que la singularidad de esta carrera se basa en que discurre, como su nombre indica, por cortijos: las zonas de cultivo, montes y pastos del área geográfica de la Denominación de Origen Protegida del Queso de Flor de Guía “cuya promoción y puesta en valor se encuentra precisamente entre los objetivos de esta carrera”. Desde el Ayuntamiento de Guía, señaló el primer edil guiense, “continuamos apostando por esta actividad deportiva de indudable calidad que nos permite promocionar los Altos de Guía como espacio de interés turístico y deportivo por los numerosos valores naturales, culturales y paisajísticos que atesora”resaltó.
En este mismo sentido se pronunció Lucas Bravo de Laguna, al destacar el apoyo del Instituto Insular de Deportes a esta prueba “donde se aúna el deporte, el esfuerzo y el sacrificio de los participantes con la posibilidad de disfrutar de la belleza de una parte importante de nuestra isla”. Asimismo, el consejero de Deportes felicitó a los organizadores por el elevado número de inscritos “que habla a las claras del éxito de esta prueba, joven pero de gran calidad, que contará con el apoyo logístico y económico del Instituto Insular de Deportes”, concluyó.
El recorrido transcurrirá de nuevo en este 2015 por los altos de los municipios de Guía, Gáldar y Moya, consolidando su vocación comarcal y de calidad escénica. De igual manera atravesará varios de los espacios de mayor valor paisajístico de la Isla como el Paisaje Protegido de Cumbres y el Monumento Natural del Montañón Negro donde se concentran varias estructuras volcánicas recientes. En el trayecto de este año, el desnivel de la “Entre Cortijos 15” es de 946 metros y el de la “Entre Cortijos 26” el desnivel alcanza los 1.783 metros.
Publicación de documentos singulares de Luján Pérez

El
Archivo Histórico Provincial de Las Palmas 'Joaquín Blanco' se suma a
la conmemoración del bicentenario del fallecimiento del escultor de
imágenes religiosas más relevante de la historia de Canarias, Luján
Pérez, con la publicación de un nuevo número de su colección Carpetas
Documentales.
El Archivo Histórico Provincial de Las Palmas publica documentos singulares de Luján Pérez
José Luján Pérez nace en el villa grancanaria de Guía, el 9 de mayo de 1756, falleciendo en el mismo lugar en 1815. Estamos, por tanto, en plena conmemoración del bicentenario de la muerte del escultor e imaginero canario de mayor proyección y lustre del periodo moderno. Su extensa obra, de calidad contrastada, está presente en casi todo el Archipiélago, especialmente en Gran Canaria y Tenerife.
La edición que se presenta es el número correspondiente a 2015 de la serie de Carpetas Documentales que viene publicando, desde hace años, el Archivo Histórico Provincial de Las Palmas, con la finalidad de divulgar el Patrimonio Documental que custodia. Como en los anteriores números, combina la reproducción de documentos históricos, convenientemente transcritos, junto a una introducción que contextualiza estos documentos con el personaje.
Con esta aportación, la Dirección General de Cooperación y Patrimonio Cultural del Gobierno de Canarias cumple, una vez más, con una de sus líneas fundamentales de actuación, esto es, dar a conocer el Patrimonio Documental que atesoran nuestros archivos históricos.
FUENTE: Elculturaldecanarias.com
Presentación de la Fiesta del Queso 2015

Guía presentó la Fiesta del Queso 2015
El alcalde de Guía, Pedro Rodríguez, presentó este viernes, el cartel de
la Fiesta del Queso 2015 que se celebrará en este municipio el próximo
26 de abril, en el casco, y el domingo 3 de mayo en Montaña Alta. El
primer edil guiense estuvo acompañado por la concejala de Cultura y
Fiestas, María del Carmen Mendoza, y el coordinador de la comisión de
fiestas de Montaña Alta, Tony Moreno.

Guía presentó su Fiesta del Queso 2015
la Fiesta del Queso 2015 que se celebrará en este municipio el próximo
26 de abril, en el casco, y el domingo 3 de mayo en Montaña Alta. El
primer edil guiense estuvo acompañado por la concejala de Cultura y
Fiestas, María del Carmen Mendoza, y el coordinador de la comisión de
fiestas de Montaña Alta, Tony Moreno.
comercial de Triana, en la capital grancanaria, en un ambiente festivo
que contó con música en directo de los timplistas Germán Suárez y Yone
Rodríguez como antesala del espectáculo musical "Timples y otras
pequeñas guitarras del mundo" que ofrecerán esta noche en el teatro
Hespérides de Guía. La presentación contó además con diversos puestos
para la compra y desgustación de quesos de Guía y un gran stand con
paneles ilustrativos sobre el proceso artesanal que conlleva la
elaboración de este producto artesanal.
Pedro Rodríguez resaltó la importancia
de esta celebración como "homenaje a los hombres y mujeres que trabajan
la tierra, que trabajan en nuestros campos conservando unas tradiciones
que de otro modo se hubiesen perdido irremediablemente hace mucho
tiempo". Es un homenaje también, dijo, "a nuestro folklore y a nuestras
raíces y nos brinda además la oportunidad de poner en valor nuestro
municipio como un espacio de gran interés turístico, con un patrimonio
histórico y social de gran valor y unas enormes posibilidades de
desarrollo, tanto por la belleza de sus paisajes como por los inmensos
recursos naturales, culturales y etnográficos que atesora". Asimismo
destacó el valor de esta fiesta por cuanto supone para la promoción de
la Denominación de Origen del Queso de Flor de Guía y Queso de Guía, un
sello de calidad y prestigio de cuya aprobación por Europa se cumplen
diez años en estas fechas.
El programa de actos se inicia esta
noche, con el espectáculo musical "Timples y otras pequeñas guitarras
del mundo" a cargo de los timplistas Germán López, Yone Rodríguez Althay
Páez y Belsech Rodríguez; Leandro Ojeda al bajo y la voz de Yonathan
Campos.
Los actos del programa festivo continúan
el próximo viernes, 24 de abril, con diversos actos en la Casa de la
Cultura como la presentación del libro "Vivencias de un ayer no lejano"
de Juan Santana González; la inauguración de una exposición de pintura
de Fernando Díaz Cruz y una exposición fotográfica de AEDE Canarias.
Al día siguiente, el sábado 25 tendrá
lugar la celebración de la IV Carrera "Entre Cortijos", una carrera que
discurre precisamente por los lugares donde se elaboran los quesos de la
Denominacion de Origen del Queso de Flor de Guía y que son, además,
algunos de los paisajes y espacios más bellos y de mayor valor
paisajístico de la Isla. Este día también, a partir de las 20:00 horas,
se celebrará un Encuentro de Baile Tradicional -el Baile del Queso-,
amenizado por la A.F. Estrella y Guía y la A.F. Guayadeque con otros 20
cuerpos de baile, en el que más de 100 parejas hacen un recorrido por el
folklore de las 7 islas.
Se llegará así al domingo 26 de abril
cuando tendrá lugar la primera edición de la fiesta, en el casco
histórico de Guía, que dará comienzo desde la 10 de la mañana con una
Feria de Gastronomía Tradicional y de Artesanía donde se ofrecerá,
además, una degustación de quesos y productos de la tierra, todo ello
animado a lo largo de la mañana con la actuación de la Agrupación
Infantil y Juvenil Harimaguada, la Agrupación Folklórica Lairaga del
Norte y la A.F. Noroeste Guiense. A las 11 de la mañana dará comienzo en
la Casa de la Cultura la XVII Cata Insular de Quesos "Queso Flor de
Guía" en la que un panel de 15 catadores designarán los mejores quesos
en las categorías "Gran Canaria Semicurado", "Gran Canaria Curado",
"Cuajo Vegetal" y "Mezcla de Cuajos". Habrá un premio especial para los
productores de la DOP. Está prevista la asistencia de unas 20 queserías
de Gran Canaria.
Otra de las actividades de mayor éxito
en los últimos años de se día es el Túnel de Degustación que se celebra
durante toda la mañana en la Casa de la Cultura a cargo de los alumnos
de Cocina del IES Santa María de Guía en el que se ofrece una gran
variedad de exquisiteces, con el queso como product estrella, a un
módico precio.
La fiesta continúa en Montaña Alta el 3 de mayo
Hasta aquí la celebración en el casco
del municipio. La fiesta continúa el domingo 3 de mayo en el barrio de
Montaña Alta donde se contará, como es habitual, con una feria de
gastronomía tradicional donde los asistentes podrán degustar los más
variados productos de la tierra elaborados desde primeras horas de la
mañana por los vecinos de este pago de las medianías guienses.
Tal y como explicó Tony Moreno, los
vecinos de Montaña Alta preparan para este día unos 1.350 kilos de
sancocho canario, 350 kilos de potaje de jaramagos, 400 kilos de queso,
300 kilos de tortilla con miel, 200 kilos de arroz con leche y 50 kilos
de frangollo, que se podrán adquirir a través de los bonos de
degustación.
Habrá también una feria de artesanía,
venta de queso y productos artesanales y una representación de las
labores tradicionales que aún se conservan en nuestros campos como la
elaboración del queso de forma totalmente artesanal, una deshojá de
millo; una desgraná así como la molienda de este producto tan nuestro.
También en el entorno de la Casa del
Queso se podrá disfrutar de una muestra de labores agrarias con una
"traía" y ordeño de un ganado de ovejas, el trabajo de una trilla de
yuntas y, para aquellos que lo deseen, la degustación de leche recién
ordeñada con gofio.
Un lugar destacado del programa lo ocupa
cada año el homenaje que se realiza en el marco de estas fiestas a un
matrimonio de artesanos queseros. En esta ocasión, el reconocimiento se
brindará a la pareja formada por José Mendoza Mendoza y Ana María Vega
Gil, de la Quesería Cortijo de Pavón, en los Altos de Guía. A
continuación se hará entrega de los diplomas a los ganadores de la XVII
Cata Insular de Quesos Flor de Guía celebrada en el casco.
Exposición fotográfica de Paco Rivero

Exposición fotográfica de Paco Rivero: su visión etnográfica de la comarca noroeste de Gran Canaria
de una exposición fotográfica de Paco Rivero y su visión etnográfica de
la comarca noroeste de Gran Canaria.

Exposición fotográfica de Paco Rivero: su visión etnográfica de la comarca noroeste de Gran Canaria
lugar en el Museo Antonio Padrón de la ciudad de Gáldar la inauguración
de una exposición fotográfica de Paco Rivero y su visión etnográfica de
la comarca noroeste de Gran Canaria.
La preocupación de Paco Rivero por
las tradiciones y la recuperación de nuestro acervo cultural y
etnográfico es patente desde sus inicios en el mundo de la fotografía.
Precisamente uno de sus primeros galardones internacionales obtenidos por él fue con una fotografía de las artesanas del barro de la Hoya de Pineda en el IV Certamen Internacional Fotográfico de Berna (Suiza) en 1969.
Las tradiciones artesanas fue una de sus pasiones, quizás por influencia de sus tías maternas, artesanas radicadas en el Barranco del Pinar (Guía), que con sus telares realizaban todo tipo de trabajos con la lana de las ovejas de los rebaños de las medianías del norte de Gran Canaria.
Pero Paco Rivero no sólo se limitó a fotografiar a los artesanos, fue más allá, y filmó documentales para televisión sobre aspectos humanos y técnicos de los más variados oficios. También desarrolló, Vicente Francisco Rivero García (Paco Rivero) nació en Guía de Gran Canaria el 22 de enero de 1944.
Desde muy pequeño se interesó por el mundo de la fotografía y la imagen, quizás influenciado por su padre, que también fue pionero en estas lides; no en vano, cuando tan sólo contaba con siete años de edad tuvo su primera cámara fotográfica, una “Braun Imperial 6x9”, como regalo de Reyes de sus padres.
Desde entonces dedicó su vida a la fotografía, al principio como mero aficionado y finalmente como consumado profesional.
Comenzó su carrera profesional en 1962, y con el entusiasmo que le caracterizaba, se interesó por los concursos fotográficos, en los que obtuvo infinidad de premios y galardones, tanto en certámenes de carácter local, como insular, provincial, regional, nacional e internacional.
Por citar sólo algunos, Paco Rivero fue galardonado en 1961 con el Accesit-Mención Honorífica del Ayuntamiento de Guía en la Primera Exposición Fotográfica “Aficionados del Norte”. En 1967 obtuvo el primer y segundo premio en el Concurso de Fotografía organizado por Televisión Española. En 1968 obtiene el “Premio Kodak” a la mejor colección de fotografías en el Concurso Nacional de Orense.
En ese mismo año se le otorga el primer premio del Concurso Fotográfico sobre temas turísticos de Gran Canaria, organizado por el Cabildo Insular de Gran Canaria.
Y en 1969 gana el segundo premio en el a través de los medios de comunicación en los que colaboraba, especialmente en la prensa escrita, una muy destacada labor de divulgación, dando a conocer de manera didáctica, las tradiciones que su cámara plasmaba, recorriendo toda la geografía de la isla de Gran Canaria al encuentro de los más variados artesanos y artesanas que desarrollaban su labor en los rincones más apartados.
Paco Rivero con su cámara nos ha dejado un valioso patrimonio documental, pues durante cuarenta años de profesión, captó con ella las más variadas costumbres y tradiciones de nuestra tierra, realizando por tanto con ella un trabajo único y transcendental de etnografía, pues al fin y al cabo, en el sentido literal de la palabra, tal y como es definida en el Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española (RAE), esta es el “Estudio descriptivo de las costumbres y tradiciones de los pueblos”.








