Semblanzas y personajes de Guía (I)
Juan Dávila-García
Guía de Gran Canaria tiene en su historia una serie de semblanzas personales, que sin destacar de manera elocuente son dignas de mencionar por lo que significo para el engrandecimiento de mi pueblo. Hoy quiero citarlas y recordarlas en su quehacer diario para que las jóvenes generaciones y las no tan jóvenes tengan conocimiento de estos seres aunque casi anónimos y sean conocidos como miembros de la comunidad guíense, que a buen seguro jamás oyeron y ni han oído hablar de ellos.
Fueron unas personas que de manera humilde destacaron en el desarrollo de unas facetas posiblemente simplistas pero que en su época, gozaron del afecto y el cariño de todos sus convecinos dada las consecuencias de la labor que realizaron en sus diferentes profesiones así como la seriedad y honestidad que siempre le imprimieron a sus quehaceres cotidianos.
Ciudadanos de Guía tales como Pacolin, maestro Pedro el cicer, Panchito el del molino, Juanito Manuel Martín, Manuel Padrón, Elpidio Galván y otros van a ser los protagonistas de este articulo que hoy les presento. Personajes muy dispares en cuanto a sus diferentes profesiones que por su idiosincrasia supieron darle a mi pueblo una semblanza de extraordinario contenido. No quiero caer en el tópico de darle a estos seres una igualdad en el aspecto social y cultural, solo quiero analizar su forma de proceder lo cual redundo en beneficio de la sapiencia variopinta de un municipio que siempre se acredito por su categoría de ilustrado, solo comparable según los estudiosos historiadores canarios a La Laguna en Tenerife y a Hermigua en la Gomera. Ya lo dice la copla y valga la redundancia, -tres pueblos tiene Canarias que brillan más que el Sol, La Laguna en Tenerife, Hermigua en la Gomera y Guía de Gran Canaria-. Recordar que la copla citada se la oí cantar, por primera vez, con ritmo de folias a un gran cantador lagunero conocido por Joseito miembro de la Rondalla del Real Hesperides de La Laguna, en la plaza de Cristo, allá por el año 1953, y picándome la curiosidad le pregunte al insigne cantador ¿Joseito esta copla te la has inventado ahora en mi honor? y me contesto, -No la misma se la oía cantar a mi abuelo y a mi padre desde que yo era un niño-. Con el paso de los años un compañero telegrafista gran intelectual, estudioso sobre todo lo canario, llamado Pepe Santos, gomero, me aclaro que desde siempre había oído decir que los pueblos más cultos de Canarias eran los tres citados y que así constaba en crónicas y escritos de eruditos canariologos.
Volviendo a las personas que hoy intento dar a conocer, una vez hecha la aclaración pertinente sobre el relicto cultural de Guía, quiero comenzar por Pacolin, el cual a pesar de su gran defecto, -la bebida-, fue un hombre capacitado y bastante inteligente, chofer de profesión y algo amañado en la mecánica trabajo siempre como conductor de un camioncillo que tenía Juan Simón y su hermano Nicolás, vehiculo este que sistemáticamente transportaba a la "charanga" de mi tío Camilo a todas las fiestas donde la misma participaba. Había nacido en Cuba y se conocía la geografía e historia de este país como las palmas de sus manos. Muy pulcro al menos en aquellos tiempos se afeitaba todos los días, y era el primer cliente que diariamente llegaba a la barbería de mi padre a primera hora. Una vez afeitado hacía los crucigramas y jeroglíficos de los periódicos y se iba a coger el camión, sin ser un intelectual de constatada relevancia si decir que era una persona bastante culta.
Maestro Pedro el cicer con una humanidad constitucional de enormes dimensiones, más de dos metros de estatura y ciento y pico kilos de peso, picapedrero, desde mi punto de vista el mejor constructor de paredes de piedra seca que haya existido. Para el no era ningún obstáculo manejar las mismas por muy pesadas que fueran. Trabajaba solo sin ningún ayudante, y su descomunal fortaleza física le permitía mover y transportar piedras tuviera el peso que tuviera. Con la ayuda de una enorme barrena y un martillo de enormes dimensiones iba asentando en forma de un "puzle" las piedras que utilizaba para llevar cabo tan perfecta y descomunal obra. Se decía que una pared de estas características hecha por el tenía más consistencia que una de cemento armado. Maestro Pedro era una excelente persona, caballeroso y hasta distinguido jamás que yo sepa tuvo ningún tipo de problemas y fue estimado y apreciado en Guía.
Panchito el del molino, -padre de Pacolin-, destaco especialmente como un gran jugador de cartas, además se decía que era muy buen cocinero, -durante la guerra civil ejerció como tal juntamente con maestro Lorenzo Pérez, también de Guía, en una unidad militar-, Durante muchos años fue el conserje mayor del Casino de Guía, estimado y querido por sus convecinos, siempre se acredito como una persona humilde y honesta. Recuerdo que cuando asistíamos a los partidos de fútbol en el campo de Atalaya, en la parte exterior del mismo siempre habían varias mesas de cartones, Panchito cuando le tocaba hacer el corte de la baraja le hacía indicaciones a mi padre para que pusiera el dinero en una carta determinada, ni que decir tiene que los aciertos eran de más de un 98-%, lo que hacía que los propietarios de las mesas tuvieran que invitarle de muy buenas maneras que se fuera a ver al partido. Compartió conserjería en el casino con Juan Ramos. Fueron los años más brillantes de nuestra primera sociedad recreativa y cultural por los grandes eventos que en la misma se celebraban.
Juanito Manuel Martín, terrateniente, vivía en la calle Luís Suárez Galván esquina con Canónigo Gordillo, era una persona iracunda basando todo su poder en la ingentes propiedades que tenía. Era muy dado ha entablar litigios judiciales con sus colindantes, entre estos destacó uno que tuvo con Paquito González al cual poco menos que arruino. Era muy adicto a las apelaciones y a los recursos ante las autoridades judiciales en las más altas instancias. Para el perder un juicio en Guía no tenía mayor significado ya que de manera sistemática acudía a la Audiencia y si era preciso al Tribunal Supremo, su único fin era sangrar económicamente a su rival y a fe mía que muchas veces lo consiguió arruinando a muchos de los litigantes que tuvo enfrente. Sus denuncias eran irrelevantes e inconsecuente, quizás por un lindero mal situado o por otro tipo de cosas, todas ellas de pequeña monta. Pero al parecer le producía un gran placer estar constantemente litigando. No le importaba gastarse verdaderas fortunas ejerciendo estas acciones que la mayoría de sus convecinos no veían con muy buenos ojos. Su fortuna, al no tener descendientes, la heredo su ahijada Andrea Vega hija de Francisco el mamea, casada con Pepe Miranda conocido por Pepe el de Calixto.
Elpidio Galván, fue un personaje de gran relevancia en Guía, polifacético y muy versátil, en su dilatada vida ejerció con verdadero tino cuantos cometidos les fueron encargados. Era el típico caballero de ilustre figura, arrogante por su porte y muy considerado con toda la gente. Su forma de actuar era muy alabada en nuestro pueblo.
Fue durante muchos años Presidente de la Comunidad de Regantes del Norte, primer director del Banco de Bilbao cargo que ocupo hasta su jubilación. Estudio en la Escuela Electrotécnica de Grenoble (Francia) obteniendo el titulo de Ingeniero Electrotécnico. Hizo estudios de Químico Papelero en Lieja (Bélgica) aunque esta carrera nunca la termino. Dado sus vastos conocimientos fue un adelantado para su tiempo. Fue Presidente también del llamado Sindicato Verde cuyo almacén principal estaba situado en el Lomo Guillen. A Elpidio Galván le debe Guía la ubicación en su momento del Banco de Bilbao ya que fue quien como representante de la Heredad o Comunidad de Regantes quien realizo ante el Director Regional de la citada entidad bancaria todos los tramites para que así fuera.
León Galván, agricultor y propietario de extensas fincas de plataneras y de pozos artesanos. Altamente cualificado, se decía que tenía estudios de química y debía ser así pues tenía unos conocimientos muy extensos en esta materia. Cuando se pusieron de moda allá por los años cincuenta del pasado siglo XX las carreras de caballos en el norte y centro de la isla, adquirió un hermoso ejemplar llamado Vencedor el cual le dio a el y a Guía grandes tardes de gloria. León Galván era desde el punto de vista de su personalidad un perfecto caballero, educado y muy fino y delicado en su comportamiento con sus semejantes. Era muy alabada en nuestro pueblo su faceta de persona caritativa y amigo de ayudarle a los demás. Su hijo León conocido por Leo excelente químico destaco como tal en los laboratorios de la Granja Experimental del Cabildo de Gran Canaria.
Manuel Padrón, otro preclaro hijo de Guía, siempre le conocí ejerciendo como Procurador de los Tribunales, aunque era titulado en Ingeniería Eléctrica y Mecánica, estudios que desarrollo a distancia en una afamada Universidad europea. Aunque la mayor parte de su tiempo se lo dedicaba a la procuraduría tenía la capacidad intelectual tan desarrollada, que dirigió la construcción de la presa de Mondragones ubicada entre Casa Aguilar y el Palmital. Asimismo construyo para su propio uso otra presa conocida por la de los Padrones en Lomo Betancor. Era propietario de grandes extensiones de tierras, teniendo incluso en la Aldea una extensa finca de secano donde pastaba una ingente cantidad de ganado caprino. Excelente persona muy caballerosa y distinguida, en sus relaciones con las demás gentes del pueblo mostraba siempre una amabilidad extraordinaria. Manuel Padrón fue padre entre otros del insigne medico guíense Francisco Julio Padrón León conocido por Paco Julio.
Juan Aguiar Galván, Abogado y Procurador de los Tribunales, hijo de Francisco Aguiar que ostentaba su misma titulación en lo relacionado con la procuraduría. Al poco tiempo de terminar la carrera de Derecho y residiendo en Madrid defendió a un eminente político de la época que era miembro del directorio de Primo de Rivera. Según comentarios que llegaron a Guía así como las publicaciones periodísticas de aquellos tiempos manifestaron que la defensa llevada a cabo por nuestro paisano a tan insigne personaje fue muy alabada y aplaudida en todo Madrid. Fue alcalde accidental de nuestro pueblo, exportador, y destacado miembro de la CREP, cuando la presidía Bruno Naranjo, visitando como tal casi todo el continente europeo promocionando el plátano canario. Fue muy estimado y apreciado en Guía por sus virtudes humanitarias. Fue presidente de varias comunidades de pozos y como tal desarrollo una gran labor.
Manuel Hernández Jiménez, abogado, juntamente con su hermana poseía una gran fortuna, consistente en extensos platanales y las dos presas existentes en el Barranco de Guía. La mayor era conocida como la del Capitán, nombre este que le provenía de su cuñado Manuel Fernández-Oliva y Pérez que fue capitán de infantería. Manolo Hernández se caso con Carmencita Bautista y vivió bastantes años en La Coruña. Cuando regreso a Canarias se instalo en Las Palmas y se dedico a las finanzas, como ejerciente en tales menesteres, asesoraba y llevaba adelante diferentes operaciones de tipo financiero.
Paulino Mújica Beceiro, conocido por Paulino el mulato, hijo de Victorita, mecánico y corredor de motos. Tuvo diferentes talleres en Guía dedicado a la reparación especialmente de motos. Era un gran patriota defensor a ultranza de los intereses de nuestro pueblo. Paulino siempre fue muy estimado y querido en Guía, era muy campechano y extrovertido, amigo y protector desinteresado de Tomasin al cual quería
mucho. Desde siempre su madre tuvo la única Administración de Loterías existente en Guía, al fallecimiento de esta se hizo cargo de la misma regentándola hasta su fallecimiento. Como corredor de motos se decía que hacía cosas inverosímiles, tuvieran estas las cilindradas que tuvieran, el las amansaba ya que era un verdadero artista en la grupa de las mismas. Recuerdo verlo recorrer el Lomo a más de doscientos kilómetros por hora sin ni tan siquiera despeinarse. Fue un gran amante del motorismo y ya mayor de la motonáutica, tenía una buena embarcación en las Nieves y salía a navegar todos los fines de semana.
Odón-Máximo Guerra, abogado, de la familia Guerra Galván. Que yo recuerde nunca ejerció la abogacía, sin embargo fue un insigne alcalde de nuestro pueblo y consiguió para el mismo obras muy importantes. Ostentando el cargo como primer edil de la corporación, en Guía se celebraron unas muy buenas fiestas de la Virgen. Creo recordar que también fue Juez accidental del Juzgado de Primera Instancia y tenia una pequeña minusvalía en una mano la cual era consecuencia de una herida de bala que sufrió en la guerra. Durante su mandato se celebro en Guía un concurso local de Rondallas donde participaron, la Princesa Guayarmina, dirigida por Juan Francisco Dávila, una del Callejón del Molino conocida por la de los Clavellinos y la de Atalaya dirigida por Juan Dávila González, -mi padre-, que fue la ganadora. La pieza obligada a interpretar eran unos Cantos Canarios que había compuesto un maestro residiendo en Guía llamado Nicolás Hernández Cruz.
Con el fin de darle "chance" a una segunda parte y más, hablando de la gente de mi pueblo, que destacaron por sus actividades y profesiones, quiero dejar aquí ahora el inició de este trabajo que me propongo completar aludiendo a muchos convecinos más de Guía de Gran Canaria.
Estimo lógico manifestar que los personajes aquí analizados no guardan ninguna relación entre ellos como se podrá comprobar. En algún caso la diferencia social y profesional es abismal pero estarán de acuerdo conmigo que todos son ciudadanos de mi pueblo y que merecen ser citados cuando se realiza un trabajo de esta clase.
Juan Dávila-García
Enero de 2007.
| PERSONAJES POPULARES DE GUÍA (8) | ||
| Por Juan Dávila-García | ||
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José el Lindo Como el decía, "soy como la caja del turrón siempre de fiesta en José el lindo, fue un eminente trabajador de la agricultura, fiel Siempre que me tropezaba con el le decía, -que guapo eres "jodío", por José el lindo, nunca se ofendió por esto de tan simpático apelativo, José el lindo, se nos fue hacia el más allá, con su constatada gracia e ---------------
Juan Dávila-García
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Página recuperada del sitio original de guiadegrancanaria.org a partir de la copia del Wayback Machine de 12/12/2009.
A BRAULIO, MI RECONOCIMIENTO POR SU EXTRAORDINARIA
LABOR
Por Juan Dávila-García
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Son ya 33 años oyendo la exitosa e incomparable música
Haciendo un poco de historia, decir que conocí a Braulio
La música de Braulio es armoniosa y profunda, revestida
Braulio es el cantautor más importante que ha dado
Braulio inicio su carrera musical, -diríamos que en
El viernes día 29 el Auditorio Alfredo Graus en Las
Su guitarra y su pluma le dieron vida a elocuentes obras
Mis felicitaciones más encendidas para este buen amigo, y
--------------- Juan Dávila-García
Diciembre de 2006. |
Página recuperada del sitio original de guiadegrancanaria.org a partir de la copia del Wayback Machine de 25/07/2021.
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Braulio Santiago Gil
Resulta difícil no terminar siendo un hortera cuando uno Tengo a Braulio como a uno de mis cronistas musicales Ahora tendremos el lujo de escucharle en el Auditorio
Diciembre de 2006. |
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Braulio: "a penas 33 años"
El día 29 de diciembre de 2006 tendrá lugar en el Auditorio Alfredo Kraus un concierto de Braulio en el que hará un recorrido por toda su carrera musical, acompañado por muchos de los músicos que compartieron escenario con él en estos 33 años.
No es fácil resumir una carrera musical de treinta y tres años, en un par de horas, pero Braulio lo hará en el Auditorio Alfredo Kraus el viernes 29 de diciembre de 2006, a las 21:00 horas, en el concierto organizado por la Fundación Auditorio de Las Palmas de Gran Canaria, para despedir 2006.
El cantautor de Santa María de Guía, rodeado de una veintena de músicos con los que ha trabajado en diferentes momentos de su vida artística, pasará revista a los temas más representativos y emblemáticos de distintas etapas como Lolita Pluma, Tenerife, Distintos o Patria Canaria. Sus primeras andanzas musicales en las islas, su paso posterior por Madrid y Estados Unidos y su regreso a Gran Canaria, estarán presentes en el escenario a través de sus canciones más representativas.
En "Apenas treinta y tres años", Braulio interpretará una veintena de canciones y lo hará acompañado por "viejos y no tan viejos amigos" que se han reunido para la ocasión. Así, del primer grupo en que participó, Los Mejías Junior´s, estará ante el piano, Pepe Mejías, y en representación de Los Rayos, otro de sus grupos de juventud, lo harán Antonio Aguiar y Emilio Sosa. Los cuatro juntos forman ahora el grupo Amnesia y bajo ese nombre, interpretarán aquellos temas que hace años ya tocaban en las verbenas de la época. Con Amnesia, Braulio cantará el Potpurrí de Maki Navaja y Se Domani, entre otros.
Pero, además, con Braulio actuará también Tiempo de Canto, un grupo de reciente creación, pero cuyos componentes son muy conocidos y reconocidos en el ambiente musical. Con ellos, abordará temas del folkclore argentino como "Si se calla el cantor" o "la zamba de Valderrama". Los miembros de esta nueva agrupación son los hermanos Míchel y Pepe Montelongo; los también hermanos Francis y Santi Curbelo y Manuel Estupiñán Verona. Los cuatro primeros formaron parte del desaparecido Sangre de Cóndor.
La parte final del concierto la hará Braulio, acompañado de una Banda integrada por diez músicos procedentes de diversos lugares del mundo, con los que él ha trabajado en algún momento de su larga carrera y con quienes cantará temas como "La Cerillera", "Crónica de un viejo amor", "En la cárcel de tu piel" o "Sobran las Palabras".
No faltará tampoco en el concierto el Braulio más íntimo. Acompañado sólo de su guitarra interpretará temas como "Mi amigo el pastor", "Tomasín" o "El Corredera".
Las entradas se pueden adquirir en la taquilla del Auditorio, en internet a través de la web de Cajatique - La Caja de Canarias y del servicio de venta telefónica 902 405 504.
Braulio: "apenas 33 años en 3 horas"
30 de diciembre de 2006.
Braulio llenó el Auditorio Alfredo Kraus en un concierto memorable de casi tres horas ininterrumpidas.
Impresionante el concierto de Braulio en el Auditorio Alfredo Kraus de casi tres horas de duración. Después de 33 años de carrera profesional, las cualidades de su voz permanecen intactas. Con el talante afable, divertido y elocuente que caracteriza a éste cantautor, el tiempo, literalmente, voló. La sala sinfónica estaba llena y no es para menos: es nuestro cantante de mayor proyección internacional, y el número de seguidores y seguidoras sigue siendo elevadísimo en la actualidad.
La fabulosa banda, compuesta por músicos de la talla de Antonio Brito (director y pianista), canario, José Luis Torres (piano y teclados), madrileño, René Luis Toledo (guitarra eléctrica y española), cubano, Ernesto Rossger (guitarra eléctrica y acústica), canario, Javier Quílez (bajo), Héctor Salazar (batería), cubano, Oriel Ray (percusión), cubano, y los coros de las jóvenes canarias Alexia Rodríguez y Cristina Ramos.
El concierto comenzó con el tema “sobran las palabras”, con el que concurrió a Eurovisión en el año 1976. El cantautor guiense pasó revista a los temas más representativos y emblemáticos de distintas etapas como Lolita Pluma, Tenerife, Distintos o Patria Canaria. Sus primeras andanzas musicales en las islas, su paso posterior por Madrid y Estados Unidos y su regreso a Gran Canaria, estuvieron presentes en el escenario a través de sus canciones más representativas.
En "Apenas treinta y tres años", Braulio interpretó una veintena de canciones, acompañado por "viejos y no tan viejos amigos" que se han reunido para la ocasión. Así, del primer grupo en que participó, Los Mejías Junior´s, estuvo ante el piano Pepe Mejías, y en representación de Los Rayos, otro de sus grupos de juventud, Antonio Aguiar, al bajo, y Emilio Sosa, a la batería. Los cuatro juntos forman ahora el grupo Amnesia y bajo ese nombre, interpretaron aquellos temas que hace años ya tocaban en las verbenas de la época. Con Amnesia, Braulio cantó Se Domani y el potpurrí de Maki Navaja.
Pero, además, con Braulio actuó también Tiempo de Canto, un grupo de reciente creación, pero cuyos componentes son muy conocidos y reconocidos en el ambiente musical. Con ellos, abordó temas del folkclore argentino, como "si se calla el cantor" o "la zamba de Valderrama". Los miembros de esta nueva agrupación son los hermanos Míchel y Pepe Montelongo; los también hermanos Francis y Santi Curbelo y Manuel Estupiñán Verona; éste último, que había asistido a los ensayos con entusiasmo, no pudo actuar como consecuencia de una gripe. Los cuatro primeros formaron parte del desaparecido Sangre de Cóndor. Manuel Estupiñan actuó recientemente en el musical Querido Néstor II, representado en el Teatro Cuyas entre el 2 y el 17 de diciembre de 2006, en el que pudo demostrar sus excelentes cualidades.
La parte final del concierto la hizo Braulio acompañado de una Banda integrada por diez músicos procedentes de diversos lugares del mundo, con los que él ha trabajado en algún momento de su larga carrera y con quienes cantó temas como "La Cerillera", "Crónica de un viejo amor", "En la cárcel de tu piel" o "Sobran las Palabras".
No faltó tampoco el Braulio más íntimo. Acompañado sólo de su guitarra interpretó temas como "Mi amigo el pastor", "Tomasín" o "El Corredera".
Podemos afirmar que el cantautor guiense logró el objetivo de hacer un recorrido por esos 33 años dedicados a la música con temas que, una vez más, y en la voz de su compositor, emocionaron al público que abarrotaba el recinto, hasta el punto de que hicieron falta cuatro bises para que el público se decidiera a abandonar la sala.
Tere Robayna.
Agenda 21
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ENCUESTA AGENDA 21: el Ayuntamiento de Guía trabaja actualmente en la redacción de la Agenda Local 21 y pide la colaboración de los ciudadanos para conocer cuáles son las necesidades y prioridades que la población demanda para el Municipio (12 de diciembre de 2006).
El Ayuntamiento de Guía trabaja actualmente en la redacción de la Agenda Local 21 y pide la colaboración de los ciudadanos para conocer cuáles son las necesidades y prioridades que la población demanda para el Municipio.
El Ayuntamiento de Guía trabaja actualmente en la denominada Agenda Local 21 cuyo objetivo es desarrollar un Plan de Acción Municipal basado en un desarrollo sostenible y que integra las políticas ambientales, económicas y sociales del municipio con la participación de todos los agentes sociales del mismo.
En estos momentos, el proceso está en su fase inicial, centrándose el trabajo en la recopilación de información para estudiar cuáles son las necesidades, carencias y prioridades que según la población son necesarias mejorar e implantar en el propio municipio. Para ello, personal del Ayuntamiento está llevando a cabo una encuesta con la que recabar todo este tipo de información.
También se puede acceder y responder a esta encuesta a través de la página oficial del Ayuntamiento en la dirección www.santamariadeguia.es En esta misma página, los interesados podrán encontrar información más detallada sobre qué es, fases de trabajo y objetivos de la Agenda Local 21.
El Ayuntamiento y los responsables del proyecto piden la colaboración de los habitantes del municipio dado que la participación ciudadana es la base y el eje vertebrador de la Agenda Local 21 y sin esta colaboración sería imposible llevar a cabo este proyecto cuyo objetivo es la mejora y la sostenibilidad del municipio y de sus habitantes.
ENCUESTA
Descargar documento-encuesta y enviarlo (no necesita identificarse) al email agenda21@santamariadeguia.es
PERSONAJES POPULARES DE GUÍA (10)
Por Juan Dávila-García
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Sasito
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Página recuperada del sitio original de guiadegrancanaria.org a partir de la copia del Wayback Machine de 10/12/2009.
Sasito
Por Juan Dávila
Saso García, conocido por Sasito, fue una persona que mantuvo una gran amistad con todos los jóvenes de mi generación, especialmente por la relación que nos unía por ser todos miembros de Acción Católica. Sasito era hijo de Faustinito García del Pino, que tenía un molino en el Lomo al lado de lo que hoy es la tienda de Arturo Díaz, además de el estaban sus hermanos Tino y Mercedes, esposa ésta que fue del General ciego Luís Lodos.
Este entrañable personaje tenia una mentalidad algo retrograda, no es que fuera retrasado ni mucho menos solo que sus reacciones solían ser bastantes infantiles. Sus facultades psicomotrices estaban algo afectadas especialmente en sus extremidades inferiores que le producía una cierta dificultad para caminar, cosa que hacía con las puntas de los pies.
Cuchillos canarios. Por Nicolás Guerra Aguiar
Por Nicolás Guerra Aguiar
Que
un riguroso planteamiento sobre el origen y denominación del cuchillo
canario actual me haya obligado a reflexionar detenidamente y, al
menos, a poner en duda su ascendencia inglesa resulta, como poco, harto
interesante para quien siente la curiosidad de conocer lo relacionado
con su historia y con la lengua. En efecto: desde hace mucho tiempo he
apoyado la teoría de una procedencia británica que, en resumen,
relaciona el anglicismo "knife" (cuchillo de labranza introducido en
Canarias por los ingleses) con el que aquí se utiliza, naife.
O lo que es lo mismo, los canarios adoptaron la pronunciación extranjera del vocablo lo mismo que pasó, por ejemplo, con la palabra "kake" (nuestro queque). Por analogía, supuse, nos encontramos en la misma situación de adaptaciones fonéticas. Pero, en este momento, ya no estoy tan seguro de que el término se refiera a lo que, en rigor, llamamos cuchillo canario, o lo que es lo mismo, ¿es el naife el cuchillo canario tal como lo conocemos hoy?
Hace unas semanas, Infonortedigital y arretranco.com (dos periódicos digitales de mi pueblo, Gáldar), me remitieron a una página en la que se hablaba de ellos. Llevado por la curiosidad, descubro que no sólo hay muy interesantes fotografías de algunos mangos (colección particular del autor), sino que -y es lo que tanto agradezco dado mi desconocimiento del tema- se completa con una rigurosa información, seria, documentada y basada en fuentes bibliográficas que van desde los estudios lingüísticos (Corominas, mi admirado profesor Morera) o literarios (citas de autores canarios que hablan en su obra sobre el cuchillo) hasta los que se refieren a usos y costumbres de canarios (Grau-Bassas, Pérez Cruz, Lobo Cabrera). Se completa con bibliografía sobre cuchillería, armas blancas, navajas, etc. (Martínez del Peral y otros).
Tras la amplísima información sobre el particular, le escribí a su autor (don Alejandro Moreno y Marrero), felicitándolo por su trabajo y por haberlo dado a conocer. Supuse, obviamente, que se trataba de algún señor ya maduro y del interior de alguna isla. Grande -y satisfactoria- fue mi sorpresa: Alejandro Moreno es un joven universitario de veinte pocos años y, además, paisano cebollero, de La Montaña. Pronto estuve en su casa (acompañado de mi mujer) y, de verdad, nos quedamos admirados no sólo por el exquisito mimo con que cuida y atiende las casi setenta bellísimas piezas de distintos tamaños sino porque conoce, al detalle, la historia de cada una (algunas, de doscientos años), la escuela del cuchillero del que procede cada unidad, los elementos usados para su confección, las características de las incrustaciones (es capaz de localizar al autor por las mismas)...
Cuando, cuchillo en mano, empezó a explicamos su teoría de la procedencia morisco-cristiana (Toledo y Albacete, fundamentalmente), me detuve en sus argumentos técnicos y recordé que, en efecto, los moriscos (musulmanes que se quedaron en tierras peninsulares tras las conquistas de los cristianos) habían sido excelentes artesanos y dominaban el labrado y tratamiento de los metales. Sin duda alguna, a pesar de las diferencias en la estructura externa (lo que le hace suponer que hubo adaptación a las necesidades del canario), la minuciosidad en la ornamentación retrotrae a la actividad artística morisca, recreadora de mínimos elementos decorativos que, en conjunto, crean armónica belleza y matemática conjunción. No se trata, en efecto, de la desordenada acumulación de simples elementos embellecedores, colocados al azar o en desorden. No: muy al contrario, la rigurosa simetría y adecuada proporción de las partes crean, en la sencillez de su relación, serena hermosura, relajante impacto visual que traduce, incluso, una manera de sentir la vida tal como la define la filosofía árabe.
Y todo eso, y mucho más, aprendí en la visita que le hice a mi paisano. Por eso apunté más arriba que mantengo la procedencia fonética del término relacionado, estrictamente, con un cuchillo canario: no pongo en duda la identificación "knife" / naife, pero sí tengo ya mis reservas sobre si a lo que en Canarias llamamos como tal (naife) se refiere escrupulosamente al cuchillo canario que hoy se maneja. Puede ser -y entro ya en la pura especulación- que, en efecto, hubiera algún tipo de cuchillo en Canarias (naife) parecido al que introdujeron los ingleses. Pero que el actual, el que hoy se define como tal, parece mucho más próximo a los confeccionados por los mozárabes es algo de lo que no tengo la menor duda. Conclusión a la que he llegado, por supuesto, después de las explicaciones de Alejandro Moreno.
La página que Alejandro tiene en Internet con su tío don Norberto Marrero (médico, profesor en la facultad de Medicina de la Universidad de La Laguna) ha recibido en poco tiempo cinco mil visitas, lo cual traduce no sólo el gran interés de nuestros paisanos por lo que a sus tradiciones se refiere, sino, y sobre todo, la seriedad investigadora que ofrece a los interesados porque no se basa en especulaciones gratuitas, sino en el exhaustivo rigor que ha de marcar las investigaciones.
Alegra, en fin, saber que nuestros jóvenes se interesan por elementos definidores de nuestra cultura, de nuestro acervo histórico. Y satisface más, si cabe, tenerlos como paisanos cebolleros. Al menos, a mí.
NOTA: Este artículo ha sido publicado en el periódico La Provincia el jueves 15 de Septiembre de 2005.









