Informe autógrafo de Luján
BICENTENARIO DE LA MUERTE DEL ESCULTOR
Pedro González-Sosa
cronista Oficial de Guía
Informe autógrafo de Luján sobre un tabernáculo diseñado por él en 1813 para la iglesia de Guía
el auténtico arsenal de noticias referentes principalmente a Guía que
almacena el archivo documental del cronista formado hasta ahora por
cerca de cien carpetas-archivadores se conserva una reliquia lujaniana
llegada a sus manos hace ya bastantes años, --allá en la década de los
cincuenta del pasado siglo--, regalo de un prócer hijo también de
aquella ciudad localizada, nos señaló en su día, en la destartalada
habitación de una vieja casona en la calle de los Herrero que había
pertenecido en el siglo XIX a la familia Suárez Merino; habitación que
aunque formaba parte de aquella casa colindante le habían permitido usar
para el servicio de la clínica construida en la década de los años
cuarenta del pasado siglo en el solar resultante de la huerta aneja.
La reliquia documental contiene estampadas las firmas autógrafas de José Luján Pérez, el obispo Verdugo, el párroco de Guía Juan Suárez Aguilar y el secretario del prelado Santiago Berdugo. Y, por supuesto, una rica y abundante información con fechas que van entre el 18 y el 26 del mes de octubre de 1813, toda ella referida al Tabernáculo diseñado por el imaginero que se pretendía colocar en el presbiterio de la iglesia parroquial sobre cuyo propósito se oponía Blas Sánchez-Ochando, precisamente aquel militar murciano vinculado por matrimonio a la sociedad guiense de la época que fue quien aconsejó a los padres de Luján que lo llevaran a la Ciudad vistas las cualidades y aptitudes artísticas que se despuntaban en el muchacho.
El documento se inicia con un escrito fechado el 18 de octubre de aquel 1813 que el párroco Suárez de Aguilar dirige al obispo Verdugo obre la colocación del tabernáculo en el que relata que el anterior beneficiado, Francisco Almeida "con limosnas de algún devoto mandó fabricar un tabernáculo para colocar en medio de la capilla mayor con dictamen de un facultativo, dejando por la trasera espacio suficiente para el coro de que carecemos en esta parroquia". Y lamenta que cuando se intenta colocar, ya construido pintado y dorado, se encuentra, dice, "con el obstáculo de una lápida en medio de la misma capilla concedida a don Marcos Falcón y su mujer por el obispo señor Delgado Venegas solo para sus cadáveres y a que se intenta acoger derecho don Blas Sánchez-Ochando como yerno de aquellas personas". Añade que "es verdad que siendo como es esta iglesia de Patronato Real debió ser concedida esta gracia, pero puesto que los agraciados fallecieron y que en este pueblo hay un cementerio [se refiere al bendecido en la Atalaya en 1811 con motivo de la fiebre amarilla], espero se sirva remover este obstáculo o decirme qué debo hacer". Porque el beneficiado quiere "dejar sentado el tabernáculo antes de mi partida que será para el 19 del próximo noviembre y la necesidad de un Sagrario decente, de que hay mucho tiempo carecemos, me obliga a suplicar a Su Ilustrísima". El beneficiado Francisco Almeida estuvo al frente de la parroquia desde marzo de 1805 hasta diciembre de 1811 que falleció víctima de la fiebre amarilla, siendo sustituido a partir de abril de 1812 por el mentado Juan Suárez Aguilar que permaneció hasta agosto de 1821 por lo que ignoramos a que se refiere cuando manifiesta al obispo aquello de "antes de mi próxima partida" porque estamos en 1813. Tres días después, el 21 del mismo octubre, ordena el obispo a su secretario que "don José Pérez Luxán, con cuya dirección está informado haberse hecho el tabernáculo que se menciona en este oficio, informe a continuación sobre su contenido".
La cercanía entre el obispado y la casa-taller de Luján en la calle Santa Bárbara facilitó que el día 22 siguiente el artista accediera a satisfacer la petición del prelado en los siguientes términos, que copiamos íntegramente por su indudable interés:
"Ilustrísimo Señor. Dn Joséf Pérez Luxán en vista del informe que se le pide por V.I. debe decir es cierto haberse fabricado el Tabernáculo que se expresa en tiempos del beneficiado don Francisco Almeida con limosna que para ello dejó doña Bárbara de Silva, bajo la idea de colocar en medio de la capilla mayor, a fin de dar al coro que queda por atrás la debida extensión y la mejor vista y comodidad al pueblo. Porque es indudable que puesto en semejante sitio no quedará capilla ni ángulo de la Iglesia donde no se descubra la Realidad que es lo principal que debe procurarse en los Templos; y de no hacerlo así se faltaría indispensablemente al plan con que se trazó y por consiguiente a la comodidad del clero que se tuvo presente y a la mejor cabida del pueblo pues mal puede servir de obstáculo a lo más útil y cómodo al pueblo y al clero, el sepulcro de un particular que según se expresa no fue concedido sino solamente para don Marcos Falcón y su consorte que ya fallecieron y por tanto no debe tener más uso, especialmente cuando ya en esta Iglesia no se entierra a nadie de tres años a esta parte, sino en el cementerio que está fuera del pueblo. Que es cuanto puede informar a V.I. como director que ha sido de estas obras. Canarias y octubre, 22, de 1813. Joséf Luján y Pérez".
Conocido el dictamen del artista el obispo manda cuatro días después, el 26, que "habiendo visto la carta y el informe que antecede digo; que se coloque el nuevo Tabernáculo en la iglesia parroquial de Guía conforme al plan con que ha sido trazado. Manuel, obispo de Canarias".
Efectivamente , diseñado y construido, creemos, en el propio taller del escultor se colocó en el presbiterio dotado de un Sagrario y un Manifestador para la custodia en las exposiciones del Santísimo. Había sido pintado y dorado por José Ossavarry y fue regalo de Bárbara de Silva, hija de Hipólito de Silva y de Ana Sarmiento (en otras ocasiones González) familia relevante en la vida social y económica de Guía y hermana de Ignacia de Silva la señora que encargó a Luján el San Sebastián para su ermita pagando al artista con unas cuarterolas del buen vino de los parrales que cultivaba en Llanos de Parra. De acuerdo con la descripción que hacen el cura Aguilar y el propio artista estaría en el centro del presbiterio con la mesa altar en su parte frontal y separado del frontis del retablo principal dejando por detrás un espacio que definen como "para el coro". Aunque de menor envergadura su estructura podría haber sido como el que actualmente se levanta en el presbiterio de la vecina iglesia de Gáldar. Permaneció en su lugar hasta finales del 1900 desmontándose para darle mayor relieve y vistosidad al retablo principal donde se exponía para su veneración la imagen de la patrona la Virgen de Guía. Nada hemos podido averiguar sobre el destino de aquel tabernáculo del que quedo para al recuerdo la defectuosa fotografía que acompaña estas notas tomada sobre 1880. Si fue cierto que al desmontarlo se incrustó en el frontis del retablo de aquel altar mayor dos elementos nuevos que conformaron un Sagrario rematado con un Manifestador que permanecieron hasta la década de los años sesenta en que se desmontó el segundo quedando el primero hasta la actualidad. El aparente parecido del trazado de estas dos piezas pudiera hacer confundir con el diseñado por Lujan pero evidentemente parecen distintos. Añadir finalmente que mientras estuvo en la iglesia --salvo en los actos litúrgicos que exigía la colocación de la Custodia con el Santísimo para las Exposiciones-- el tabernáculo se adornaba permanentemente, como se puede advertir en la ilustración, con un pequeño Crucifijo realizado por el propio Luján que luego se trasladó a la sacristía hasta la inauguración del museo parroquial al que fue incorporado.
P/D.- Finalmente desvelemos nuestro propósito que llegado el día, --espero que todavía pasen muchos años--, el documento aquí historiado, enmarcado entre dos cristales, pase a formar parte de aquel museo parroquial junto al Crucifijo porque ambas piezas tienen una relación común.
La incógnita de la sepultura de Luján
Bicentenario de la muerte del imaginero
(Cronista Oficial de Guía)
Bicentenario de la muerte del imaginero
La incógnita de su sepultura:
¿dónde se enterró a Luján...?
Pedro González-Sosa
Pese a que nos separan 200 años de la fecha de la muerte de José
Luján Pérez, (cuyo bicentenario se celebra en este 2015 con la
inauguración, de momento, de una exposición en el antiguo Hospital de
San Martin) tratándose de una personalidad artística nada común y un
personaje indiscutible de su época, se ignoró siempre el lugar exacto
donde pudo estar su sepultura en el, siempre según la tradición oral,
antiguo primer cementerio de Guía . Y extraña sobre todo en Guía que al
tratarse de una localidad relativamente pequeña de no muchos habitantes
debió quedar en la memoria de las gentes de su época y éstas ir
transmitiendo la localización de su tumba a generaciones sucesivas. Pero
no fue así, ¿por qué...?
Santiago Tejera, da por seguro sin aportar referencia documental alguna que, fallecido en Guía en la tarde del 15 de diciembre de 1815, fue enterrado en el cementerio hoy desaparecido de aquella entonces villa situado detrás de la ermita de San Roque, pero sin precisar la ubicación de su tumba. camposanto del que no quedan vestigios materiales en aquel sitio – quedó en desuso por la construcción de otro nuevo, en 1932, en La Atalaya--, porque en su lugar se construyó hace algunos años una plaza y porque incluso se perdió hasta ese momento todo rastro en la memoria colectiva. Fenómeno que a uno se le antoja como una posible evidencia a favor de nuestra atrevida tesis que sugiere que el escultor ¿pudo haber sido enterrado en otro lugar?. Posiblemente, --insistimos, posiblemente-- en un cementerio que existió en tiempo anterior a 1815 en el barrio de La Atalaya, a las faldas del Pico o montaña del mismo nombre y que se destinó, originariamente en 1811, para sepultar las victimas de la epidemia de fiebre amarilla y que más tarde pasó a ser utilizado con carácter general, como consecuencia de la prohibición de hacer enterramientos en el recinto de la iglesia parroquial, como hasta entonces era muy antigua costumbre. Cuando en la década de los cuarenta del pasado siglo se construyó campo de fútbol aparecieron restos de las antiguas sepulturas.
En el Libro 5, de Defunciones, folio 66 vto. de la parroquia de Guía de Gran Canaria se encuentra el acta de defunción del imaginero que, copiada literalmente, dice: al márgen,”Dn. José Luxán Pérez. A 16 de diciembre de 1815 fue sepultado Dn. José Luxán, adulto, hijo legítimo de Dn. José Luxán y Dña. Ana Pérez, naturales de esta Villa y vecinos de la Ciudad, recibió la Penitencia y la extrema Unción y testó en la Ciudad y firmé Dn. Juan Suárez Aguilar". No precisa el cura el lugar en que recibieron cristiana sepultura los restos del artista. Y no deja de ser curiosa la extrema parquedad de la partida, sobre todo tratándose de una persona de tanto relieve y tan ligada a la parroquia, para la que hizo varias imágenes. Ni siquiera consta en esa época y en el libro correspondiente la preceptiva anotación de la bendición del nuevo camposanto de San Roque si, como señala Santiago Tejera, su portada se construyó con planos de Luján y fueron sus restos, a excepción de una fámula enterrada al día anterior, los primeros en recibir sepultura.
No conocemos ninguna
fuente documental que
sitúe su enterramiento,
solo una tradición oral
En contraste con la falta de datos en el archivo parroquial de Guía y también en el Archivo Diocesano de Las Palmas sobre la puesta en servicio del cementerio de San Roque, en el libro tercero de Difuntos de la parroquia guiense, en septiembre de 1811, si consta la bendición de un cementerio habilitado en el barrio de La Atalaya, por la mentada epidemia de fiebre amarilla toda vez que se prohibió a partir de entonces los enterramientos en las iglesias. Así, todos los vecinos que fallecían "infestados de la epidemia [de fiebre amarilla], que padece la ciudad o sospechosos de ella", fueron sepultados en este primer camposanto, situado en las faldas de dicha montaña y bendecido en virtud de licencia del obispado. Para su bendición, "había salido de la parroquia el curato en forma de procesión, llevando todo lo necesario para ello y constituido en los llanos de La Atalaya, en las faldas de la montaña frontera al pueblo, se circuló una trozada de terreno que quedó con marcos en circunferencia y una cruz puesta en el centro" precioso dato que debemos a una anotación complementaria del que fuera colector de la parroquia, don Francisco Quintana Amaral. Cementerio que se improvisó ante la prohibición oficial de seguir enterrando en las iglesias.
Pero, ya extinguida la pandemia, el improvisado cementerio siguió siendo utilizado con carácter general de forma que, a partir del 23 de noviembre del mismo 1811, el párroco señala en todas las partidas de defunción que "fue sepultado en La Atalaya", indicación que continúa hasta el 8 de febrero de 1812. A partir de esta fecha, el nuevo párroco de Guía, Juan Suárez Aguilar, en las matrículas de los fallecidos ya no expresa "de La Atalaya", sino que generaliza y deja escrito: "en el cementerio de esta Villa". ¿Se refiere don Juan en sus anotaciones al de La Atalaya, bendecido en 1811 cuando la fiebre amarilla y que luego quedó como camposanto de la villa? Porque si, como señala Tejera, fue Luján el primero en enterrarse en 1815 en el de San Roque, difícilmente podría existir otro en el casco del pueblo. Parece más razonable lo primero porque de haber existido un nuevo camposanto el año del óbito del imaginero seguro constaría su bendición en alguno de los Libros parroquiales de aquella época. Desde abril de 1814, los párrocos de turno se limitan a reseñar en las partidas "fue sepultado en esta villa", --¿en La Atalaya?-- a excepción de la de Luján que dice escuetamente "fue sepultado", sin precisar el lugar. A partir del 7 de enero de 1824, el beneficiado José Valdés, sin ningún motivo aparente, por lo menos no lo hace constar, dice de nuevo "cementerio de esta villa" --¿el de San Roque?--. No se explica, por otra parte, que la bendición de un camposanto no conste en el libro de Defunciones del año en que se realiza, porque salvo el La Atalaya de 1811, en principio provisional y después usado como general durante varios años, no hemos localizado ninguna anotación al respecto.
En 1915, solo cien años
después del óbito, nadie
pudo confirmar donde
estaba la tumba
Según consta en un documento obrante en el archivo parroquial de Guía, Libro de Mandatos, en la visita pastoral realizada a aquella iglesia por el obispo de Canarias, Bernardo Martínez en 1829, es decir, catorce años después de la muerte de Lujan Pérez, se dice textualmente: "se cantaron los responsos a las ánimas del Purgatorio, habiendo sido uno de ellos en el cementerio, que por ser la primera visita de él lo hizo su ilustrísima, aunque con mucho trabajo, por ser mucha la distancia que media...". Si reparamos en que el cementerio en donde se afirma yacían los restos de Lujan Pérez, detrás de la ermita de San Roque, está a escasa distancia de la iglesia parroquial, se convendrá en que muy difícilmente puede referirse a él ese texto, cuyo redactor deja entrever claramente la intención de aludir a una distancia mucho mayor, tal vez la que separa el casco de la ciudad con el barrio de La Atalaya. Algún dato debe hallarse en cualquier parte para poder conocer en que se basó Santiago Tejera al asegurar que Luján fue sepultado en el viejo cementerio de San Roque, cuya portada --dice-- diseñó, pero que su construcción pudo producirse tiempo después de su fallecimiento y por tanto la localización de alguna noticia al respecto se pueda encontrar en años posteriores a 1815.
Se ignora si el cementerio de San Roque era municipal o parroquial, pues no se ha podido localizar dato alguno al respecto. En el ayuntamiento de Guía porque, desgraciadamente, faltan los libros de actas desde 1812 hasta 1843 y en los archivos parroquial guiense y en el Diocesano porque no consta ninguna noticia al respecto, al menos situada en esta época. Tampoco se ha localizado en el Archivo Histórico Provincial de Las Palmas referencia alguna sobre la compra, por la parroquia o el ayuntamiento del solar sobre el que se construyó la pequeña necrópolis a pesar de haber indagado en los legajos correspondientes desde 1813 a 1814, pues falta el del año 1815. La primera noticia sobre el mismo en el archivo municipal se encuentra en 1846 cuando al contestar un oficio del gobernador civil sobre si el cementerio tenía casa mortuoria la corporación contesta que no y que hasta el momento servía como tal la que era entonces pequeña ermita de San Roque, edificio eclesial actual que se levantó entre finales XIX y principios del XX. La casa mortuoria que aún existe y se le conoce como tal pero dedicada a otros menesteres junto a la citada ermita, efectivamente, se construyó algunos años mas tarde. Lo que está claro es que el olvido de las gentes para conocer la situación exacta donde descansaban los restos del imaginero guiense no habla muy bien de las generaciones a las que es imputable y, desde luego, en nada se parece a aquellas frases panegíricas de Viera y Clavijo, dedicadas a Guía: "Es sin duda el pueblo mejor y de más civilización de la isla y el de más lustre después de la Capital".
No deja de extrañar varias circunstancias que se refieren al fallecimiento del escultor. De una parte la demasiada escueta nota del párroco cuando hace constar en el libro de Defunciones el óbito del imaginero sin especificar el lugar de su sepultura. Y, también, que pese haber transcurrido solo cien años desde su muerte en 1815 a la celebración del primer centenario de su desaparición en 1915, ya no se conociera el lugar de su enterramiento de forma que el obispo Marquina hubo de oficiar un responso en la fosa común del camposanto. El desconocimiento ya real en 1915 del lugar donde debía encontrarse su enterramiento pudo ocurrir por la dejadez del propósito de las autoridades municipales y de las fuerzas vivas de la todavía entonces villa de colocar sobre su tumba la correspondiente lápida sepulcral con su nombre si es que en realidad se enterró en San Roque. Y fue pasando el tiempo mientras desaparecían aquellos que sabían de su situación, y apareciendo nuevas generaciones que heredaron involuntariamente el desconocimiento de su sepultura. Y así se llegó a 1915 cuando el obispo hubo de cantar su responso en las inmediaciones de la fosa común del camposanto como nos confirmó hace ya muchos años, recordándolo, don Blas Saavedra, que había asistido al acto por su condición de concejal municipal, y como se recuerda en las hoy amarillentas páginas de Diario de Las Palmas de la época cuando se refiere en la reseña de aquel acto a la "sepultura ignorada" del escultor. Además, no deja de extrañar igualmente que entre los asistentes a los actos del primer centenario de la muerte del Luján en 1915 se encontraba el memorialista y organista de la iglesia de Guía Juan Batista Palenzuela que contaba en aquel momento la edad de 72 años, había nacido en 1833 y falleció en 1933. Don Juan vivió desde niño en la zona de San Roque, incluso en su matrimonio. Es fácil adivinar que desde su juventud, a mediados de 1800, se acercaría al vecino cementerio para visitar las tumbas de sus más próximos familiares y entender que conociera, de existir, la sepultura del artista fallecido hacía escasos treinta o cuarenta años, tratándose de un personaje tan importante, sobre todo por su vinculación a Guía. Asistió al responso de Marquina en el camposanto y tampoco pudo o supo localizar el enterramiento del imaginero, porque las crónicas de la época la dan por ignorada.
Permítasenos un breve paréntesis, porque para misterios, Luján. El protocolo de 1815 del escribano Pedro Tomás Ariñez que fue el que protocolizó el testamento ológrafo del imaginero el día siguiente de su fallecimiento no figura en el Archivo Histórico Provincial de Las Palmas. Los años 1813 y 1816 de este escribano están completos; el correspondiente a 1814 solo presenta escrituras de enero a agosto, pero el año 1815 no existe. ¿Casualidad? ¿Desapareció o fue, casualmente, sustraído en 1915 por contener tan importante documento...? Otra incógnita.
Pero volvamos a lo nuestro. A manera de desagravio, y desaparecido el cementerio donde se dice fue sepultado el imaginero que nos impide conocer definitivamente el hallazgo de su huesa, digamos, parafraseando la inscripción que Tucídides compuso para el cenotafio de Eurípides en Atenas, que "la tumba de Luján es Guía entera..."
Un mercado de dudas
Editorial
Un mercado con muchas dudas
Editorial
Un mercado con muchas dudas
la mayor inversión pública realizada en Guía en lo que va de siglo. Más
de seis millones de euros destinados a convertir un antiguo estanque en
desuso en un moderno mercado agrícola. Si bien es cierto que la
ubicación en un principio podía suscitar dudas sobre su idoneidad, hoy
en día pocos dudan de que la localización en Cuatro Caminos, junto a la
autovía GC-2 y con buenos accesos y salidas, le otorga al Mercado unas
posibilidades comerciales inéditas en la comarca.
Ahora bien, si desde un punto de vista urbanístico y arquitectónico, el nuevo Mercado de Cuatro Caminos ofrece una calidad incuestionable, su gestión es toda una incógnita. A estas alturas y con el equipamiento a punto de inaugurarse, solo ha trascendido a la ciudadanía que serán los agricultores y ganaderos del municipio, previa inscripción en un registro municipal, quienes accederán a los puestos de venta. Nada se sabe del modelo de gestión que se implantará. Y es, el modelo de gestión escogido, la clave que propiciará que la fuerte inversión pública realizada genere resultados satisfactorios tanto en los potenciales comerciantes como en el consumidor así como una ideal sostenibilidad y rentabilidad económica.
La nula información que hay sobre la gestión del Mercado Agrícola proyecta sombras sobre el futuro del mismo sin aún inaugurarse. La definición de un modelo de mercado conlleva un estudio previo y exhaustivo de la realidad demográfica, económica y social de la comarca, conocer cuál es la realidad comercial y tener conciencia de qué recursos económicos y humanos son necesarios para poder sacar adelante el proyecto. Igualmente, se necesita transparencia sobre dicha información y claridad al respecto, elementos clave para que cristalice el proyecto económico. La complejidad del mismo no se les esconde a nadie. En ese sentido, no son pocas las voces que se preguntan en manos de qué profesionales piensa dejar el ayuntamiento la gestión de las acciones relacionadas con el derecho, la economía, el marketing, la comunicación o el liderazgo del mismo. Este es un punto muy importante que determina la viabilidad o el éxito a la hora de implementar un modelo de gestión y por extensión, la utilidad de un equipamiento de estas dimensiones que ha soportando una inversión sin precedentes en el municipio y que debe responder desde el minuto uno de su inauguración a las enormes expectativas que ha generado entre la población en general, y entre el sector agrario en especial.
"Vivencias de un ayer no lejano", Memorias de Juan Santana González
"Vivencias de un ayer no lejano", Memorias de Juan Santana González
Juan
Santana González, don Juan Santana, como le hemos llamado siempre
quienes fuimos alumnos suyos, presentó el pasado viernes en la Casa de
la Cultura su libro de memorias. Guiadegrancanaria.org les ofrece en
esta primera entrega el texto íntegro de la Introducción y de los
capítulos 1 y 2 de este libro.
"Vivencias de un ayer no lejano",
Memorias de Juan Santana González
Juan Santana González, don Juan Santana, como le hemos llamado siempre quienes fuimos alumnos suyos, presentó el pasado viernes en la Casa de la Cultura su libro de memorias. Guiadegrancanaria.org les ofrece en esta primera entrega el texto íntegro de la Introducción y de los capítulos 1 y 2 de este libro.
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Se celebró el primer acto de la Fiesta del Queso, que tendrá continuidad en Montaña Alta
Se celebró el primer acto de la Fiesta del Queso, que tendrá continuidad en Montaña Alta
Queso celebrada hoy domingo en el casco de Santa María de Guía contó
nuevamente en esta primera edición con una extraordinaria afluencia de
público. Las distintas queserías procedentes de distintas zonas de la
isla que participaron en la Feria de Gastronomía celebrada en la Plaza
Grande de la Ciudad se mostraron muy satisfechas de las ventas
realizadas a lo largo de la jornada festiva.
La Fiesta del Queso celebrada hoy domingo en el casco de Santa María de Guía contó nuevamente en esta primera edición con una extraordinaria afluencia de público. Las distintas queserías procedentes de distintas zonas de la isla que participaron en la Feria de Gastronomía celebrada en la Plaza Grande de la Ciudad se mostraron muy satisfechas de las ventas realizadas a lo largo de la jornada festiva. Así, la quesería del Cortijo de Pavón, de Guía, vendió unos 125 kilos de queso y la de Campo de Guía un total de 190 kilos. También la quesería Cortijo de Caideros, de Gáldar, vendió todo el producto. Participaron también en esta feria las queserías La Cumbre y El Chorrito, ambas de Tejeda; Madre Vieja, de Fontanales, y El Montañón, de Santa Lucía. Junto al buen queso, los productos de la tierra y la artesanía, el buen folklore estuvo también presente en esta jornada festiva de la mano de las agrupaciones Lairaga del Norte, Noroeste Guiense y el Aula de Folklore de las Escuelas Artísticas Municipales.
Como cada año entre lo más importante de esta celebración se encuentra la Cata Insular de Quesos "Queso Flor de Guía" que este año celebró su decimoséptima edición bajo la dirección de Javier González Díaz, técnico del Cabildo de La Palma. De nuevo el escenario escogido fue la Casa de la Cultura donde se contó con un panel de expertos catadores para valorar los mejores quesos en las categorías de "Gran Canaria Curado", "Gran Canaria Semicurado", "Cuajo Vegetal", "Mezcla de Cuajos" y los Premios Especiales para los Productores de la Denominación de Origen Protegida "Queso de Flor de Guía, Queso de Media Flor de Guía y Queso de Guía". Se presentaron a concurso un total de 24 quesos procedentes de 15 queserías de los municipios de Guía, Gáldar, Moya, Santa Lucía, Valsequillo y Tejeda.
Los premios especiales para los productores de la Denominación de Origen Protegida fueron para las siguientes queserías: El premio especial "Queso de Flor de Guía" fue para el Cortijo de Caideros (Gáldar); el Premio Especial "Queso de Guía" lo obtuvo el Cortijo de Pavón (Guía) y el Premio Especial "Queso Media Flor de Guía" lo consiguió el Cortijo de Las Mesas (Gáldar). En el resto de categorías los ganadores fueron el Cortijo de Pavón que obtuvo el primer premio en la categoría "Gran Canaria Curado" y el tercer premio en "Gran Canaria Semicurado". También el Cortijo de Caideros obtuvo el primer premio en la categoría de "Cuajo Vegetal".
En la categoría "Gran Canaria Semicurado" la quesería El Cortijo de las Hoyas, (Moya), obtuvo el primer premio y la de Roque Grande, de Valsequillo, el segundo. Ésta última obtuvo también el segundo premio en la categoría "Gran Canaria Curado", y el tercero fue para el Cortijo "El Montañón" de Gáldar que además obtuvo el segundo premio en la categoría "Cuajo Vegetal". El tercer premio en esta categoría fue para la quesería "Los Pajaritos" de Moya. El primer premio en la categoría "Mezcla de Cuajos" fue para la quesería "Las Mesas" (Gáldar), el segundo premio lo obtuvo la quesería "El Buen Pastor" de Santa Lucía (Moya) y el tercero la quesería "Madre Vieja" (Moya).
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FUENTE: RADIOFARODELNOTROESTE.ES
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GALERÍA DE FOTOS (LA PROVINCIA)
Juan Santana presenta sus memorias en la Casa de La Cultura de Guía
Juan Santana presenta sus memorias
profesor ya jubilado, Juan Santana, impartirá el próximo viernes, 24 de
abril, a las siete y media de la tarde, en la Casa de la Cultura de
Guía, la charla titulada "Vivencias de un ayer no lejano"
El profesor ya jubilado, Juan Santana, impartirá el próximo viernes, 24 de abril, a las siete y media de la tarde, en la Casa de la Cultura de Guía, la charla titulada "Vivencias de un ayer no lejano"
La charla se presenta como prólogo de un libro autobiográfico sobre el mismo tema.
Nacido el 23 de Setiembre de 1935, en la localidad de Tenoya, a los pocos meses se va a vivir, con toda la familia al Barrio de La Montañeta de Arucas, donde transcurre toda su Infancia. A los diez años, aprueba el examen de Ingreso en el Instituto "Pérez Galdós" de Las Palmas, estudios que realiza en el Colegio "La Salle" de Arucas. Al finalizar, Estudia Magisterio en Las Palmas de Gran Canaria. De los 15 a 18 años los pasa durante la mañana en la Escuela de Magisterio y las tardes en el Hogar Rural de Arucas, donde conoce al Oficial Instructor asturiano Antonio Prada, quien le habla de la existencia de la llamada "Academia de Mandos", en Madrid, donde se podía estudias para Profesor de Educación Física y de Formación del Espíritu Nacional...
Posteriormente, realiza las Milicias Universitarias y se presenta a las oposiciones, siendo su primer y único destino, como Maestro, en Tejeda. Seguidamente ingresa en la Academia Nacional "José Antonio".
El primer año, tras finalizar sus estudios, los pasa en diferentes Centros de Enseñanza el Colegio La Salle de Arucas, el "Jaime Balmes" y el "Labor" de Telde. Finalizadas las Milicias Universitarias imparte clases en el Instituto Pérez Galdós de Las Palmas y en la "Escuela de Maestría".
En esta época el entonces alcalde de Guía, reclama un Profesor para el Instituto Laboral de Guía, ya que tenía problemas con el anterior y así el 31 de diciembre de 1958, le llega su nombramiento donde va a compaginar la labor de Profesor del Instituto Laboral, además de clases en el Colegio "Cardenal Cisneros" de Gáldar, y de Zona de la Delegación del Frente de Juventudes, siendo el responsable de toda la coordinación de la Promoción Deportiva. Especialmente destacada fue, a partir de ese momento, su influencia en la práctica de Deportes, hasta entonces casi desconocidos en comarca, como el Atletismo, el Baloncesto, el Balonmano, el Balónvolea (Voleibol posteriormente) y sobre todo, la Gimnasia Deportiva o Artística, llegando a crear el Grupo "Joaquín Blume" que fue durante muchos años una referencia del deporte en el Noroeste.
En el Curso 1966-67 es designado para sustituir a don Jaime Morales Teixidor como Jefe Provincial de la OJE, por lo que abandona sus clases en el Instituto Laboral. A partir de esa época también imparte clases en la Escuela de Magisterio y en la Universidad Laboral e incluso se presenta a las Oposiciones de Educación Física para Centros de Formación Profesional, aprobándolas y teniendo su primer destino en el Antiguo Colegio Salesianos de Guía
OTRAS ACTIVIDADES:
Con la llegada de las Transferencias, el 12 de agosto de 1982 es transferido de la Administración Central al Gobierno de Canarias, como "Director del Albergue Juvenil de Guía".
A partir de entonces intensifica su actividad "política", de la podemos destacar, entre otras:
Representante de la Junta de Canarias en el Pleno del Consejo Superior de Deportes.
Consejero del Cabildo Insular de Gran Canaria (1979), en las primeras elecciones Democráticas.
Concejal del Ayuntamiento de Guía de Gran Canaria (1992-95)
Nuevamente Consejero del Cabildo Insular de Gran Canaria (1995-99), con don José Macías Santana de Presidente.
Miembro de la Fundación Universitaria de Las Palmas de Gran Canaria.
LOGROS DESTACADOS:
Es indudable que en tantos años de dedicación, el Profesor Don Juan Santana haya sido parte importantes. No es que pretendamos citarlas todas, pero sí ha sido importante en la consecución de algunos logros como éstos:
La creación del Albergue-Residencia "San Fernando".
Miembro importante en la consecución de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.
Promotor de la construcción del Pabellón Insular de Deportes de la Avenida Marítima.
Propulsor de la creación de un INEF en Las Palmas. Posteriormente convertido en la Facultad de la Actividad Física y el Deporte.
- El Deporte en Guía alcanzó sus primeras participaciones a nivel Nacional en Voleibol, Zaragoza (1967), Ávila (1969) y Badajoz (1971) y en Natación en multitud de ocasiones.
FUENTE: infonortedigital.com
Entre Cortijos 2015
650 corredoresparticiparán el próximo sábado en la 4ª edición de "Entre Cortijos"
650 corredores participarán el próximo sábado en la 4ª edición de "Entre Cortijos"Según explicó el alcalde, un total de 650 corredores, inscritos en tan solo 5 días, participarán en la carrera “Entre Cortijos”, prueba que abre el calendario de la Copa de Canarias de Carreras por Montaña y segunda prueba del circuito Trail Series 2015. El éxito de las tres primeras ediciones ha llevado al Ayuntamiento de Santa María de Guía a promocionar una cuarta edición que constará nuevamente de dos carreras, la “Entre Cortijos 26”, de 26,5 kilómetros, y la “Entre Cortijos 15”, de 15 kilómetros, ésta última para los amantes de distancias cortas y para quienes se estén iniciando en este apasionante deporte.
Pedro Rodríguez destacó que la singularidad de esta carrera se basa en que discurre, como su nombre indica, por cortijos: las zonas de cultivo, montes y pastos del área geográfica de la Denominación de Origen Protegida del Queso de Flor de Guía “cuya promoción y puesta en valor se encuentra precisamente entre los objetivos de esta carrera”. Desde el Ayuntamiento de Guía, señaló el primer edil guiense, “continuamos apostando por esta actividad deportiva de indudable calidad que nos permite promocionar los Altos de Guía como espacio de interés turístico y deportivo por los numerosos valores naturales, culturales y paisajísticos que atesora”resaltó.
En este mismo sentido se pronunció Lucas Bravo de Laguna, al destacar el apoyo del Instituto Insular de Deportes a esta prueba “donde se aúna el deporte, el esfuerzo y el sacrificio de los participantes con la posibilidad de disfrutar de la belleza de una parte importante de nuestra isla”. Asimismo, el consejero de Deportes felicitó a los organizadores por el elevado número de inscritos “que habla a las claras del éxito de esta prueba, joven pero de gran calidad, que contará con el apoyo logístico y económico del Instituto Insular de Deportes”, concluyó.
El recorrido transcurrirá de nuevo en este 2015 por los altos de los municipios de Guía, Gáldar y Moya, consolidando su vocación comarcal y de calidad escénica. De igual manera atravesará varios de los espacios de mayor valor paisajístico de la Isla como el Paisaje Protegido de Cumbres y el Monumento Natural del Montañón Negro donde se concentran varias estructuras volcánicas recientes. En el trayecto de este año, el desnivel de la “Entre Cortijos 15” es de 946 metros y el de la “Entre Cortijos 26” el desnivel alcanza los 1.783 metros.
Publicación de documentos singulares de Luján Pérez
El
Archivo Histórico Provincial de Las Palmas 'Joaquín Blanco' se suma a
la conmemoración del bicentenario del fallecimiento del escultor de
imágenes religiosas más relevante de la historia de Canarias, Luján
Pérez, con la publicación de un nuevo número de su colección Carpetas
Documentales.
El Archivo Histórico Provincial de Las Palmas publica documentos singulares de Luján Pérez
José Luján Pérez nace en el villa grancanaria de Guía, el 9 de mayo de 1756, falleciendo en el mismo lugar en 1815. Estamos, por tanto, en plena conmemoración del bicentenario de la muerte del escultor e imaginero canario de mayor proyección y lustre del periodo moderno. Su extensa obra, de calidad contrastada, está presente en casi todo el Archipiélago, especialmente en Gran Canaria y Tenerife.
La edición que se presenta es el número correspondiente a 2015 de la serie de Carpetas Documentales que viene publicando, desde hace años, el Archivo Histórico Provincial de Las Palmas, con la finalidad de divulgar el Patrimonio Documental que custodia. Como en los anteriores números, combina la reproducción de documentos históricos, convenientemente transcritos, junto a una introducción que contextualiza estos documentos con el personaje.
Con esta aportación, la Dirección General de Cooperación y Patrimonio Cultural del Gobierno de Canarias cumple, una vez más, con una de sus líneas fundamentales de actuación, esto es, dar a conocer el Patrimonio Documental que atesoran nuestros archivos históricos.
FUENTE: Elculturaldecanarias.com
Presentación de la Fiesta del Queso 2015
Guía presentó la Fiesta del Queso 2015
El alcalde de Guía, Pedro Rodríguez, presentó este viernes, el cartel de
la Fiesta del Queso 2015 que se celebrará en este municipio el próximo
26 de abril, en el casco, y el domingo 3 de mayo en Montaña Alta. El
primer edil guiense estuvo acompañado por la concejala de Cultura y
Fiestas, María del Carmen Mendoza, y el coordinador de la comisión de
fiestas de Montaña Alta, Tony Moreno.
Guía presentó su Fiesta del Queso 2015
la Fiesta del Queso 2015 que se celebrará en este municipio el próximo
26 de abril, en el casco, y el domingo 3 de mayo en Montaña Alta. El
primer edil guiense estuvo acompañado por la concejala de Cultura y
Fiestas, María del Carmen Mendoza, y el coordinador de la comisión de
fiestas de Montaña Alta, Tony Moreno.
comercial de Triana, en la capital grancanaria, en un ambiente festivo
que contó con música en directo de los timplistas Germán Suárez y Yone
Rodríguez como antesala del espectáculo musical "Timples y otras
pequeñas guitarras del mundo" que ofrecerán esta noche en el teatro
Hespérides de Guía. La presentación contó además con diversos puestos
para la compra y desgustación de quesos de Guía y un gran stand con
paneles ilustrativos sobre el proceso artesanal que conlleva la
elaboración de este producto artesanal.
Pedro Rodríguez resaltó la importancia
de esta celebración como "homenaje a los hombres y mujeres que trabajan
la tierra, que trabajan en nuestros campos conservando unas tradiciones
que de otro modo se hubiesen perdido irremediablemente hace mucho
tiempo". Es un homenaje también, dijo, "a nuestro folklore y a nuestras
raíces y nos brinda además la oportunidad de poner en valor nuestro
municipio como un espacio de gran interés turístico, con un patrimonio
histórico y social de gran valor y unas enormes posibilidades de
desarrollo, tanto por la belleza de sus paisajes como por los inmensos
recursos naturales, culturales y etnográficos que atesora". Asimismo
destacó el valor de esta fiesta por cuanto supone para la promoción de
la Denominación de Origen del Queso de Flor de Guía y Queso de Guía, un
sello de calidad y prestigio de cuya aprobación por Europa se cumplen
diez años en estas fechas.
El programa de actos se inicia esta
noche, con el espectáculo musical "Timples y otras pequeñas guitarras
del mundo" a cargo de los timplistas Germán López, Yone Rodríguez Althay
Páez y Belsech Rodríguez; Leandro Ojeda al bajo y la voz de Yonathan
Campos.
Los actos del programa festivo continúan
el próximo viernes, 24 de abril, con diversos actos en la Casa de la
Cultura como la presentación del libro "Vivencias de un ayer no lejano"
de Juan Santana González; la inauguración de una exposición de pintura
de Fernando Díaz Cruz y una exposición fotográfica de AEDE Canarias.
Al día siguiente, el sábado 25 tendrá
lugar la celebración de la IV Carrera "Entre Cortijos", una carrera que
discurre precisamente por los lugares donde se elaboran los quesos de la
Denominacion de Origen del Queso de Flor de Guía y que son, además,
algunos de los paisajes y espacios más bellos y de mayor valor
paisajístico de la Isla. Este día también, a partir de las 20:00 horas,
se celebrará un Encuentro de Baile Tradicional -el Baile del Queso-,
amenizado por la A.F. Estrella y Guía y la A.F. Guayadeque con otros 20
cuerpos de baile, en el que más de 100 parejas hacen un recorrido por el
folklore de las 7 islas.
Se llegará así al domingo 26 de abril
cuando tendrá lugar la primera edición de la fiesta, en el casco
histórico de Guía, que dará comienzo desde la 10 de la mañana con una
Feria de Gastronomía Tradicional y de Artesanía donde se ofrecerá,
además, una degustación de quesos y productos de la tierra, todo ello
animado a lo largo de la mañana con la actuación de la Agrupación
Infantil y Juvenil Harimaguada, la Agrupación Folklórica Lairaga del
Norte y la A.F. Noroeste Guiense. A las 11 de la mañana dará comienzo en
la Casa de la Cultura la XVII Cata Insular de Quesos "Queso Flor de
Guía" en la que un panel de 15 catadores designarán los mejores quesos
en las categorías "Gran Canaria Semicurado", "Gran Canaria Curado",
"Cuajo Vegetal" y "Mezcla de Cuajos". Habrá un premio especial para los
productores de la DOP. Está prevista la asistencia de unas 20 queserías
de Gran Canaria.
Otra de las actividades de mayor éxito
en los últimos años de se día es el Túnel de Degustación que se celebra
durante toda la mañana en la Casa de la Cultura a cargo de los alumnos
de Cocina del IES Santa María de Guía en el que se ofrece una gran
variedad de exquisiteces, con el queso como product estrella, a un
módico precio.
La fiesta continúa en Montaña Alta el 3 de mayo
Hasta aquí la celebración en el casco
del municipio. La fiesta continúa el domingo 3 de mayo en el barrio de
Montaña Alta donde se contará, como es habitual, con una feria de
gastronomía tradicional donde los asistentes podrán degustar los más
variados productos de la tierra elaborados desde primeras horas de la
mañana por los vecinos de este pago de las medianías guienses.
Tal y como explicó Tony Moreno, los
vecinos de Montaña Alta preparan para este día unos 1.350 kilos de
sancocho canario, 350 kilos de potaje de jaramagos, 400 kilos de queso,
300 kilos de tortilla con miel, 200 kilos de arroz con leche y 50 kilos
de frangollo, que se podrán adquirir a través de los bonos de
degustación.
Habrá también una feria de artesanía,
venta de queso y productos artesanales y una representación de las
labores tradicionales que aún se conservan en nuestros campos como la
elaboración del queso de forma totalmente artesanal, una deshojá de
millo; una desgraná así como la molienda de este producto tan nuestro.
También en el entorno de la Casa del
Queso se podrá disfrutar de una muestra de labores agrarias con una
"traía" y ordeño de un ganado de ovejas, el trabajo de una trilla de
yuntas y, para aquellos que lo deseen, la degustación de leche recién
ordeñada con gofio.
Un lugar destacado del programa lo ocupa
cada año el homenaje que se realiza en el marco de estas fiestas a un
matrimonio de artesanos queseros. En esta ocasión, el reconocimiento se
brindará a la pareja formada por José Mendoza Mendoza y Ana María Vega
Gil, de la Quesería Cortijo de Pavón, en los Altos de Guía. A
continuación se hará entrega de los diplomas a los ganadores de la XVII
Cata Insular de Quesos Flor de Guía celebrada en el casco.